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この時期食べたいオクラのスパイスカレー
ばあちゃんが畑で育てているオクラが毎日毎日採れまくっています。
きゅうりと同じで、一日でかなり大きくなるので毎日採らないと巨大オクラと化しています。
オクラ好きなんだけど、刻んでおかかと混ぜて食べたり、薬味と混ぜて食べたり、そんなに量が食べらない😅
一度、オクラを素揚げしたのは美味しかったけど、結構油使うしな～。
と、私みたいにオクラの食べ方に悩んでいる人いませんかね？
そんな時はスパ
砂糖不使用・卵乳製品不使用・オイル不使用のビーガンクッキー エナジーバーにも！グルテンフリーのレシピも！
ビーガンのお菓子のレシピの中には、卵や乳製品は不使用でも
砂糖や植物油を使っているものもあるようですが、
私は卵、乳製品、砂糖、オイル不使用で作ります。
ただし、今回のクッキーにはアーモンドプードルを使いますので
ナッツアレルギーの場合には使えないレシピとなります。
アーモンドプードルにはアーモンドの脂肪分が含まれていますので
うまく利用するとバターや植物油を使わずにお菓子を作ることができ
#1 BLUEBERRY PASTA
ある夏の午後、PC作業に疲労した体を抱え、私は帰宅した。今日は外で食べて帰ろうかなぁ、と思いながらも、絶対にこれが食べたいという何かが思い浮かぶわけでもない。やっぱり、おうちにあるもので手軽に何かを作って食べようと意思決定した。しかし、ちょっと自分をワクワクさせてくれる何かが作りたい気持ちもあった。
「さて、何を作ろうか」
家にあったのは、父親が作っていたトマトソース。
そして、ブルーベリーの
