「三気堂薬局スタッフブログ」|有限会社メット(2015.10.15): 里芋 ぬめりの中にはムチンという成分も含まれていて、胃の消化を助けてくれたり、疲労回復にも効果があります。 http://jun8550.blog66.fc2.com/blog-entry-978.html
「三気堂薬局スタッフブログ」|有限会社メット(2019.02.15): 里芋独特のぬめりは水溶性食物繊維のムチンやガラクタン、マンナンによるものです http://jun8550.blog66.fc2.com/blog-date-201902.html
「三気堂薬局スタッフブログ」|有限会社メット(2013.06.17): 山芋・オクラ・もずく・わかめ・モロヘイヤ・納豆など ネバネバの正体「ムチン」は、胃・呼吸器など体の粘膜を保護してくれる... http://jun8550.blog66.fc2.com/blog-entry-697.html