憧れの悠悠自適で、8年経ち、料理の腕が上がって家族は喜んでくれる。一品を旬の鯛を煮付け にしました。 だけど、8年過ぎて失敗だったと思う。人や社会に繋がっていれば、義務と責任が生きる意味として濃いから。 後悔しながら、濃口醤油5と味醂5と砂糖+鷹の爪で、甘辛にしました。