台湾で冬至に食べる「湯圓」タンユェンです。砂糖水に餅を入れたものです。嫁は台湾人なのに作りかた間違えました😅スープドロドロです。
今日は元宵節という事で、湯圓をおやつにいただく。茹でた団子、と言うと、なんか気持ち悪いけど、説明のしようが無い、簡単に言えば茹でた団子だ、甘くておいしい、色んな具が入ったものが売られているけど、これは黒ゴマアンコ、これも説明しづらい。