人気の記事一覧

バーのすすめ① 〜インテリアとしてのギター〜

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バーのすすめ③ 〜静寂な異空間〜

2年前

バーのすすめ④ 〜Red and Black with Jazz〜

2年前

2021〜2022年 年末年始休業のお知らせ

BARでの過ごし方大全 #3 そもそもBARに種類ってあるの?

3年前

【蔵書紹介】「ヒージャー天国―食べる・飼う・いやされる 沖縄のヤギ文化誌」(著:平川宗隆)

BARでの過ごし方大全 #1 お金に関する疑問〜チャージって何ですか?

3年前

カクテルの王様マティーニの周辺を探る。派生カクテル?原型カクテル? カクテルの歴史を探る#1

3年前

BARの利用方法、作法やマナーについて~その①~

BARの利用方法、作法やマナーについて~その②~

BARでの過ごし方大全 #2 BARって何人で行くべき?

3年前

BARでの過ごし方大全 #4正直何を飲んだらいいの?ビールはダメなの問題。

3年前

心のままに、在るがままに、深夜書店、。

山猫と郵便局            ー幻想酒楼 三層目ー

幻想酒楼主人御挨拶         ー幻想酒楼 零層目ー

note、いまさら始めてみました

【一人社長向け】飲食業、外食産業従事者が受けられる助成金、補助金、融資制度について。               ※4月5日追記「セーフィティネット保証第4号」についてだんだんわかってきた。

うちは点と線なんですよ、とバールマンは言った

「bar Artcomplex」

4年前

#6 本裕的エスプレット

4年前

持続化給付金はあんまり喜べない制度である事に気がついてしまった。

#5 ラーメンとグレンリベット

4年前

#4 誰もいない味

4年前

#3 重なり

4年前

よりみち

【2019年12月8日〜14日】12月2週目noteのウィークリー更新は2020年1月をもって終了します。

¥100

【2019年12月24日〜31日】最終週は過去最大の荒波により不安定な結果となりました。売上昨年対比112%の12月のPLも公開します。

¥200

【2019年11月23日〜30日】週報と、11月のPLなど実績発表!夏におもいついたサービスのメモが発掘されたのでみて。

¥100

#2 ちりとりと心

4年前

2019年11月9日〜15日【平常運転にもどりつつあるスカーフ、と、全く新しい集客に対する考え方に出会って青天の霹靂】

¥100

2019年10月16日〜23日【10月好調引き続き!焼酎メインで売上を作る店と、ラフロイグが人気の店を数値的に競わせてみた】

¥100

【小説】ピーチウーロンの女

4年前

さて、何を話したものか。

5年前

【2019年12月1日〜7日】1週目の週報、予算は超えましたがゆっくりとしたスタートです。自分の仕事について。

¥100

#1 浄化

4年前

2019年11月16日〜23日【3週目はウィークリー予算達成、昨対もクリアし、あとは予算達成まで秒読みです。・12月頭の入荷(予定)商品ご紹介!】

¥100

2019年9月月報【9月PL公開!昨年対比124%お疲れ様です!在庫が増えてきたことの考察とか】

¥200

2019年9月24日〜30日【酔うのが好きな人と酒が好きな人】

¥100

2019年8月1日〜8日 【ひさびさの無料記事!20席くらいのBARの売上とは】

バーテンダーになんかなりたくなかった

5年前

【2019年12月15日〜23日】売らなくていい12月。

¥100

第4話 ✴︎所信を貫きたい! 3週目JUNE✴︎By 根津イーディ[2019.06.19wed〜06.22sat]

WALKMAN 40th

5年前

僕らはマーティじゃない。~社会人1年目の私へ

5年前

2019年8月25日〜31日【マスターが飲んだジンを紹介 #4 Lonewolf Gin】

¥100

2019年8月16日〜24日【店が暇な時に考えていること】

¥100

2019年7月報。PLは赤字?昨年対比156%の売上の裏側公開!

¥200

背伸び

5年前

2019年8月9日〜15日【マスターが飲んだジンを紹介 #3 Bobby's – Schiedam Dry Gin 】

¥100

2019年6月16日〜23日【結構ひどい実績です】とバーマナーについて。

¥100