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2019年6月16日〜23日【結構ひどい実績です】とバーマナーについて。

私のnoteに興味を持っていただいてありがとうございます!

このマガジンでは、僕が運営するすすきののBAR[Saloon de Scarf]の収支報告を行なっております。ウィークリーベースで月4〜5回の更新に加え、月初には前月のPLまで公開しています。
(ほぼ)脚色なし、すすきののしがないBARの現実を知っていただきたく、毎週所感とともに、数字を追っています。
マスプロモーションを嫌う、看板もつけないバーのひねくれマスターが自ら執筆する、数少ないPR用、有料noteです。便宜上記事単位の切り売りもしておりますが、記事単位では面白いみにはかける内容です。笑 
ぜひマガジンでの購読(タバコ1こぶん相当)よろしくお願いします。

ようやく気温も暖かくなってきました。
スカーフの3週目は寒くなってきました。昨年だと上り調子の6月だったのですが客数の極端な低下が目立つ週でした。
自分がフルで店舗にいないことが原因になってるとは思いませんが、甘えず驕らず営業しないとなーと襟を正す思いです。


それでは数字です。

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