ニジマスの塩焼きを愛してる 【材料】 ・釣ってきて冷凍しておいたニジマス ・塩 この写真もUP忘れた写真。 先月行った釣り堀でニジマス33匹釣って帰ってきた。 こんなに魚釣れたの初めて。 親戚におすそ分けして、うちでもたくさん食べて、それでもまだ冷凍庫に入ってる。
ニジマスのムニエルを愛してる 【材料】 ・釣ってきたニジマス ・小麦粉 ・塩コショウ ・卵 ・マヨネーズ ・自家製らっきょうの酢漬け ・乾燥パセリ ・サラダ油 付け合せ→小松菜と人参のナムル UPするの忘れてた写真。 ニジマスの唐揚げと同じ日に調理しました。
【飯つぶやき】今日は虹鱒で夕飯😆 虹鱒のちゃんちゃん焼き 虹鱒のゴマ漬け ミニトマトの醤油漬け 金平ゴボウ 今日の作業は、 これで終了🎵 あぁー疲れた😣💦⤵️
【飯つぶやき】今日も飲むぞぉー❗ 冷凍ストック放出🎵 メイチダイの燻製 アオリイカの燻製 蛤の生姜煮 鯛味噌 ⬆️は、大洗、伊豆、新潟、千葉 の思い出の釣果たち 虹鱒切り込み オニオンスライス かに玉 熱燗合わせたら、塩味強めな 献立になってしまった🤣
【飯つぶやき】今日は一目惚れのヤカンを 購入してきたので 磯丸水産風に これで熱燗を作って飲む🎵 虹鱒の切り込み完成して 自家製らっきょうで乾杯🍺🎶🍺🎶🍺 指の腱鞘炎がマジで痛すぎ 冷えピタ張って、酒でなおそう