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久しぶりに書きたくなったnoteは、社長の愚痴ばかり

週に1~2回はコーヒーミーティング

複業で自分の飲食店を持つ4つの方法と、実際に運営されているかたのお話を聞いてみました

自営業妻は社長のごはんを作って当たり前?

自営で店舗営業をしていて困ること

世の自営業夫婦の「婦」の方を尊敬します

自分の店を持つのに修行って必要?!料理人歴30年の夫に聞いてみた

¥300

自転車屋:開業前に行った売り上げの試算

¥150

個人飲食店が変動料金制を導入するならどんなやり方が良いか

¥100

自営夫と共に働く妻の「給料事情」 をお話しします

¥100

個人事業主、自己肯定感が業績と連動してしまうの辛い

無料サービスはいずれ当たり前になり、ありがたがられなくなる

自営業とメンタルのこと

これからはお金を掛けない開業ばかりになるのかもしれない

おじさんはどうしても加害性をはらんでしまう

クレーマーはマイノリティ

コンサルが何をしているか分からないけどコンサルについて語る

社長の言い方と妻の説教

自転車屋はローカルビジネスである

お客さんから信頼を得る方法【だれでもできる】

自転車屋はSNSをするべきなのか

コミュニティビジネスに傾く危険性

お客様のために。ほんとうに?

自転車屋はいまだにチラシが有効なのかもしれない

自転車屋開業 固定費は10万円以下に抑えたい。

現代のお店の身だしなみとは

変な客が来ないという資産を築こう

人は思うところと逆を為す

【自転車屋】あとちょっと使えたらいいんだけど…【対応が難しいお客さん①】

自転車屋、汚い格好の人多め問題

Q、自転車屋は現場を経験してから開業した方がいいのか?

撤退ラインを考えて開業する

いろんなチャンスが増えたからこそ、評価が厳しくなるかもしれない

ご来店頂きありがとうございますとは思わない

気持ちだけで成り立つ商売はもろすぎる

儲からなくてもいい、食えればいいではダメだと思う

開店当初にやってくる厄介者:出禁というスキル

今やっていることはすぐに通用しなくなるかもしれない

開業前にあいさつ廻りをしておこう

貧すれば鈍するは、ほんと

自営業のいいところはお客さんを選べること

マニアがジャンルを潰すという言葉

あわよくば大儲けを大事にしていきたい

お客さんを正論で追い詰めない

これからの自転車業界がどうなるかの個人的予想

【自転車屋】すごい近くにできた同業者を撃破した話【思い出話】

¥490

家業を継いで10年経ちました

【自転車屋】聞いてない、そんなことどこにも書いてない【対応が難しいお客さん②】