〘挑戦中〙挑戦代を捻出する為に食費の節約中。今日の夕食の食費代は1227円。マンゴー杏仁ミルクは「高校生娘が喜びそう〜！」と喜ぶ姿が見たいから買ってしまった！写真のヨーグルトは初めて食べます。「ＳＯＹ」どんな味かな！？挑戦だぁ！

2時間がかりで作った、里芋のコロッケの出来が イマイチ納得できないものだった。 ご近所にお裾分けまでしたのに。 なんか、モヤっとするなー。

年が明けてから、「夕食をつくるときにはエプロンをする」を習慣づけようとしています。エプロンを着るだけで、「家モードにスイッチが入る」、頑張るぞ！っていうスイッチじゃなくて、「ゆったりしよう」というスイッチが入る気がしています。布一枚の魔力です(笑)

ショッピングモールの地階で 買った小魚の揚げ物とメインの キムチ鍋風味噌汁とお客様が作られた ナスを頂いたので蒸してめんつゆかけた。 私は汁物大好きなのでこれからの季節はメインは汁物🥰

今日は、豚と小松菜炒めを作ります。他に、アスパラを茹でて、シーチキンとマヨネーズで和えます。予定ですが。もう少ししてから頑張ります。