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薪窯に込めた娘の思い

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基礎と基本について

10か月前

困難の意味〜何故薪窯を自作するのか

10か月前

越してきて思う、あれもパン、これもパン

11か月前

話す事は、考える事

11か月前

吾輩はパン屋であるー、のか?笑

パン屋の朝を変えていく

おうちでパンを焼き始めた理由

須く、パンは幸せである

11か月前

物事との向き合い方

マルっと円を描いた

非効率に見えるものの、真の価値〜珈琲効果〜

パンに降り注ぐもの

続ける事

モノを持つ事

独り言、について

ヤキモキとの付き合い方

古きを学んで実践し、新しい手段で知らせていく

四つの助、昨日の震災について今思う事

ちょうどいい、を大切にしてます

サーカスの大きな価値

技術の役割

僕の好きな風景

衣食住の衣について