「#代替タンパク質」の人気タグ記事一覧｜note ――つくる、つながる、とどける。

マリー・アントワネット的な

老婆の日常茶飯事

3週間前

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タンパク質クライシス。肉が無くなる日は来るのか？

MAU｜底辺サラリーマンの日常

10か月前

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植物性卵「UMAMI EGG」 2023年の振り返り&今年の意気込み🔥

山﨑寛斗（UMAMI UNITED 代表）

8か月前

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UCDI®水素菌を用いて様々な資源を生成する技術「UCDI®テクノロジー」の開発に取り組む株式会社CO2資源化研究所が総額約28億円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜資金調達の最新情報に特化したニュースメディア

3か月前

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既存の畜産農家への異常な補助金が原因？　ー　代替タンパク質の冬から、新興企業と投資家のための公平な競争の場へ

Atsushi Mizuno/水野敦之

8か月前

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フランスの植物由来の新興企業に新風が吹いているが、世界的なインパクトはまだない

Atsushi Mizuno/水野敦之

10か月前

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北欧発、食品ロスから「うま味」を生み出すスタートアップ

藤井俊亮｜戦略コンサルタント＠北欧

1年前

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お肉のアンバサダーが一転、代替肉のエバンジェリストに [フィンランド]

藤井俊亮｜戦略コンサルタント＠北欧

1年前

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GFI：2022年の発酵市場レポート

11か月前

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エスカルゴとサステナビリティ🐌 Part 1

1年前

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再生農業の革命─ヨーロッパの新たなフードムーブメント

2年前

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次世代の『食』

鍋島佳穂里（なべしまかほり）

3年前

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代替タンパク質の3大分野

3年前

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フードテックにGAFAが出現　日本が生き残るための3つの方法

3年前

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最先端のテクノロジーを使用/すべての天然成分を植物ベースの肉に変えるPlantedがプレシリーズBで1,900万スイスフランの資金調達を実施

¥100

STARTUP LOG｜資金調達の最新情報に特化したニュースメディア

3年前

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代替タンパク質について①

3年前

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感染症と食肉加工　裏に潜む格差（４／４）

4年前

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人類 vs. 感染症「新型」タンパク質が鍵に？（下）

4年前

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人類 vs. 感染症「新型」タンパク質が鍵に？（上）

4年前

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人類 vs. 感染症「新型」タンパク質が鍵に？（中）

4年前

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代替タンパク質について②

3年前

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“Alternative Protein”代替タンパク質の2024時点でのレビュー

1か月前

【※特許分析について、記事公開後、加筆あり】水生植物の持つ代替タンパク質の可能性（GFIの記事より）および、関連企業の特許分析

¥300

EtoileIP 弁理士 Miwa Yoshida

2か月前

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【※2024.7.15 加筆あり】代替コーヒー、マイコプロテイン関連企業の特許紹介

EtoileIP 弁理士 Miwa Yoshida

10か月前

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3Dプリンター製のサーモン！美味しいかどうか試食して確かめたい

Bonaccia Design | ボナッチャ・デザイン

11か月前

APP UTokyoへの参加方法

1年前

バイオエコノミーを主導するちとせグループが10億円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜資金調達の最新情報に特化したニュースメディア

1年前

代替タンパク質カオスマップ

EtoileIP 弁理士 Miwa Yoshida

1年前

【※2024.7.21 加筆あり】代替タンパク質開発企業と特許のまとめ -SOLAR FOODS

EtoileIP 弁理士 Miwa Yoshida

1年前

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FoodTech＆知財という情報発信

EtoileIP 弁理士 Miwa Yoshida

2年前