【有機酸】 酸性を示す有機化合物の総称。酸味を生んだり、消臭や殺菌にも役立つ。 反対の無機酸がある。炭素の有無で別れる。 ・柑橘系のクエン酸 ・お酢の酸っぱいは酢酸 ・リンゴやワインはリンゴ酸 ・解糖系の代謝で生じる乳酸 ・コハク酸は旨み成分の有機酸

おはようございます☀️ 今日は久しぶりにうさぎリンゴを作ってみました！可愛い♡ 豆知識💡 リンゴに含まれる「リンゴ酸」は体内に溜まり込んだ乳酸を分解する働きがあるため［疲労回復］に効果があります。 また、歯のホワイトニング作用があるので、最近は歯磨き粉にも入っているそうです🦷✨