【アラビア料理のシャワルマ】 先日モールで回転しながら直火で焼いたお肉を巻いた料理、シャワルマを食べました。ケバブと似ていますが、全く別物とのこと。じっくり焼かれて余分な油の落ちた鶏肉はあっさりとして美味しかったです。

ジョージア🇬🇪ワインとシャワルマと 最近、ジョージアワインが美味しい。今日もジョージアワインを買って帰ってしまった。そして、昔モスクワで食べてめっちゃハマったシャワルマ屋さんが会社の近くにできた。最高すぎる組み合わせ。さぁ今日は何を観るかな