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ミヤオの今日のサンド

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毎朝作ったサンドイッチのまとめです。
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2020年11月の記事一覧

蓮根の肉詰めソテーとかぼちゃのサンド 【ミヤオの今日のサンド day20】

蓮根の肉詰めソテーとかぼちゃのサンド 【ミヤオの今日のサンド day20】

在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチ蓮根の肉詰めソテーとかぼちゃのサンドです。

蓮根は好きな野菜の一つです。メインの具として使えないか、試してみました。

■ 材料(2人分)・普通の食パン(8枚切り) 3枚
・蓮根(大) 1cm厚切り3枚
・レタス 大1枚
・かぼちゃ パンに薄く塗れる量
・豚ひき肉 大さじ5程度
・マヨ

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レモンが香るタマゴサンド 【ミヤオの今日のサンド day19】

レモンが香るタマゴサンド 【ミヤオの今日のサンド day19】

在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチレモンが香るタマゴサンドです。自家製ドレッシングのサラダも添えてます。

そういえば、タマゴサンドは作っていませんでした。市販のタマゴサンドはどうも好きになれないのです。せっかくなので自分好みに作ってみます。
野菜は別添えのサラダで取るとしましょう。

■ 材料(2人分)タマゴサンド

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マグロとアボカドのタルタルサンド 【ミヤオの今日のサンド day18】

マグロとアボカドのタルタルサンド 【ミヤオの今日のサンド day18】

在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチマグロとアボカドのタルタルサンドです。

タルタルになった後で申し訳ない・・・

■ 材料(2人分)・しっとりもっちり食パン(6枚切り) 2枚
・マグロたたき 大さじ5
・アボカド 1/6個
・レタス 1枚
・大根スライス 6枚
・バジルペースト 大さじ1
・顆粒だし ひとつまみ
・オリ

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ミートボールとアボカドのバケットサンド 【ミヤオの今日のサンド day17】

ミートボールとアボカドのバケットサンド 【ミヤオの今日のサンド day17】

在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチミートボールとアボカドのバケットサンドです。

■ 材料(2人分)・バケット 25cmくらい
・自家製ミートボール(ハンバーグ) パンの長さくらい
・アボカド 半個
・レタス 1枚
・わさび菜 小1束
・ケチャップ パン1往復分 
・塩 ふたつまみ

自家製ミートボール(ハンバーグ)が決

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焼きなすの和風サンド 【ミヤオの今日のサンド day16】

焼きなすの和風サンド 【ミヤオの今日のサンド day16】

在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチ焼きなすの和風サンドです。

■ 材料(2人分)・しっとりもっちり食パン(6枚切り) 2枚
・長ナス 1本
・レタス 1枚
・マーガリン 大さじ1 
・味噌 大さじ1~2
・クリームチーズ 大さじ2
・塩 ふたつまみ
・七味とうがらし 小さじ1

palsystemの食パンに変えました。

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くるみパンのチキンタツタサンド 【ミヤオの今日のサンド day15】

くるみパンのチキンタツタサンド 【ミヤオの今日のサンド day15】

在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
春から沢山作ってきたのですが、せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチくるみパンのチキンタツタサンドです。

■ 材料(2人分)・くるみパン(筒型) 20cmくらい
・自家製チキンタツタ 1〜2枚
・レタス 中1枚
・ルッコラ 小1束 
・マヨネーズ 気持ち
・粗挽き黒こしょう ひとつまみ
・七味とうがらし ふたつまみ

和の

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サバサンド 【ミヤオの今日のサンド day14】

サバサンド 【ミヤオの今日のサンド day14】

在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
春から沢山作ってきたのですが、せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチサバサンドです。トルコ名物と知られるようになりましたね。大好きです。

■ 材料(2人分)・普通の6枚切り食パン 2枚
・サバ文化干し(骨抜き) 半身
・レタス 1枚
・たまねぎスライス 10枚 
・マヨネーズ 大さじ1(お好みで)
・自家製レモン胡椒 小さ

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サラミとしめじのマリネサンド 【ミヤオの今日のサンド day13】

サラミとしめじのマリネサンド 【ミヤオの今日のサンド day13】

□ この記事は在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
春から沢山作ってきたのですが、せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチサラミとしめじのマリネサンドです。

サラミはこれが好きです。(写真撮り忘れた!

■ 材料(2人分)・普通食パン6枚切り 2枚
・サラミ薄切り 9枚
・ルッコラ 6枚
・ぶなしめじ よくある束の1/6個くらい
・にんにく 1/2~1/3欠け 

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寝坊したので手抜きのワンプレートオープンサンド 【ミヤオの今日のサンド day12】

寝坊したので手抜きのワンプレートオープンサンド 【ミヤオの今日のサンド day12】

□ この記事は在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
春から沢山作ってきたのですが、せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチ寝坊したので手抜きのワンプレートオープンサンドです。

ちゃんちゃん。記事も手抜き。
#レシピ , #料理 , #サンドウィッチ , #サンドイッチ , #グルメ , #パン , #朝食 , #モーニング

かまたまサンド 【ミヤオの今日のサンド day11】

かまたまサンド 【ミヤオの今日のサンド day11】

□ この記事は在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
春から沢山作ってきたのですが、せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチかまたまサンドです。

そう、かまぼこです。うどんじゃないです。勘違いした方、ごめんなさい。

■ 材料(2人分)・ホテルブレッドの6枚切り 2枚
・かまぼこ 8枚
・わさび菜 葉の部分(パンの1/2サイズ)6枚
・ゆで卵 1個
・ソフト系チー

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ベーコンのサンド〜いちごソース〜 【ミヤオの今日のサンド day10】

ベーコンのサンド〜いちごソース〜 【ミヤオの今日のサンド day10】

□ この記事は在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
春から沢山作ってきたのですが、せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチベーコンのサンド〜いちごソース〜です。

ジャムの写真撮り忘れちったー

■ 材料(2人分)・ホテルブレッドの6枚切り 2枚
・厚切りベーコン 2枚
・わさび菜 葉の部分6枚
・果実分の多い贅沢ないちごジャム 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・こ

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なんちゃってタコスサンド、 瀬戸内レモネードポテトサンド 【ミヤオの今日のサンド day9】

なんちゃってタコスサンド、 瀬戸内レモネードポテトサンド 【ミヤオの今日のサンド day9】

□ この記事は在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
春から沢山作ってきたのですが、せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチ・なんちゃってタコスサンド
・瀬戸内レモネードポテトサンドです。

今日は2個ですね。食事系とスイーツ系です。

■ 材料(2人分)なんちゃってタコスサンド
・普通の6枚切り食パン 2枚
・レタス 小1枚
・ルッコラ 4枚
・タコミート 詳細は

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ありあわせ3種のチーズサンド 【ミヤオの今日のサンド day8】

ありあわせ3種のチーズサンド 【ミヤオの今日のサンド day8】

□ この記事は在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
春から沢山作ってきたのですが、せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチありあわせ3種のチーズサンドです。

■ 材料(2人分)・普通の6枚切り食パン 2枚
・レタス 小1枚
・ブラックペッパースモークチーズ
・ブリーチーズ
・クリームチーズ
各チーズの量はパンの面積全体を軽く覆う程度にスライスor塗ります

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スペイン風オムレツサンド 【ミヤオの今日のサンド day7】

スペイン風オムレツサンド 【ミヤオの今日のサンド day7】

□ この記事は在宅勤務により担当になった朝食サンドイッチ作り。
春から沢山作ってきたのですが、せっかくなので記録に残していきます。

■ 今日のサンドイッチスペイン風オムレツ(さつまいも)サンドです。ジャガイモの代わりにさつまいもをつかいました。

■ 材料(2人分)・普通の6枚切り食パン 2枚
・たまねぎ(1cm角切り) 1/4個〜1/3個
・さつまいも(1cm角切り) たまねぎの半分
・鳥はむ

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