菜の花に恋して…
パン・スイーツ作り
またに無性に食べたくなるアレ！
① プレッツェル
独特のなんともいえない香りと風味に
塩気がたまらない
中ふんわり、バターをぬって♪
焼き立てを１個つまんだら
美味しくてついつい
２個も食べてしまった😓
レシピ✕1.25
粉250gで６個分
レシピありがとうございます☆
② ビスケット
いつも薄力粉と強力粉を混ぜて作っている
今回はちょっと強力粉多めにしてみた
ザクッ！ザクッ！中は少しもっちり
バターのよい香り
香ばしく焼き上がった
ふんわりかるーい食感が
お好みなら薄力粉のみがよいかと。
ちょっと塩気の効いたビスケットに
あまーいシロップ
シアワセ♥
夜ごはん食べた後に
旦那が美味しいとバクバク
すごい勢いで食べた…😓
ビスケットは
旦那のお腹のなかへ消えていった
遅い菜の花デビュー
そもそも、子どもの頃食べた菜の花は
からし和えのみで全然好きじゃなかった…
大人になり食べた
菜の花の天ぷらがイメージと違い
美味しかったため
やっと美味しさに気付いた✨
そして去年はじめて菜の花を買う
炒め物が美味しいことに
さらに気付いた！おっそー😅
今が人生で一番
菜の花を楽しんでいると思う
また菜の花を買ってきた😆
菜の花①
前々から食べてみたかった
菜の花のペペロンチーノ！
好きなレンコンと
乾煎りしたじゃこをトッピング〜♪
菜の花って油と相性よく
炒めても食感が損なわれないのがいい♡
パリパリチーズは
餃子の皮でベビーチーズを包み揚げた
私のおつまみ♪
私は黒胡椒、娘はケチャップで😊
菜の花②
冷凍庫の貝柱忘れていた💧
大好きなレシピをちょっとアレンジ！
絶対お酒に合う〜😍
フライパンに残った
ニンニクと汁をみて
洗うのもったいないな〜！
パスタ茹でて入れたら美味しそう✨
ってことで、
パスタと茹で汁にいつもの
和風パスタの味付けをして
炒めた菜の花と貝柱を少しｉｎ！
なにこれー！
美味しい♥
ペペロンチーノより美味しいやん
あっさりでスープもウマイ😆
菜の花使い切ったから
また売っていたら買わなくっちゃ〜！
その他ご飯
めったに買わない長ネギがあり
塩ダレでも作ってみようかな！
旦那がこれはウマイ、ウマイ
っと喜んで食べた
豚肉の新しいレパートリーが増えた😊
ニンニクなしなのも
平日ご飯によかった！
レシピありがとうございます☆
魚を食べない旦那にはロールカツ
大葉なく、、
チューブの青じそとチーズ
ミニトマトを包んだものを用意
父が釣ったのではなく…買ってきた💧
鯵をもらった✨
今回は塩焼きにするぞー！
切れ目だけ入れてもらう
うちの包丁はまぁ切れ味悪く💦
全然切れ目が入らなーい😱
たまには研がないとね😓😓😓
で、こんな切れ目の入れ方するんやー！
ブロックで入っていたため
お箸でスポッ！骨から身がはずれる😳
これは食べやす〜い
もちろん大根おろしと最高だ🙌
この前はお昼に食べたけど
夜ビールと食べたくて〜😆
また買ってきた！
娘と半分ずつ、
娘も気に入り美味しいと🎵
旦那も好きだというので
まだ売っているといいなぁ。
福岡市民あるある、言いたい
この大きな 『赤い球体』
福岡市民なら一度は目にしたことが
あるという人は
多いのではないでしょうかー？
都市高で太宰府インターに向かう途中
大きな赤い球体がすぐ近くに
みえるんです！
昔からあの球体はなに？って
思っていた
でもちょっと前に福岡のローカルTVで
その謎を解決する放送があったんです！
もちろん観ました😁
最近弟と2人で、リニューアルする店の
椅子を建築デザイナーさんの紹介で
見に行くことになり
ちょうど行く場所が球体に
近そうだね〜って言いながら向かった
で、着いたら
その赤い球体のビルだったんです😳😳
いや〜嬉しかった😆
中はオフィスや店舗用の家具が展示され
とてもセンスのよい
素敵な椅子が沢山ありました✨
お目当ての椅子をチェック
座り心地もよく
生地も決めてオーダー完了！
関係ないけど
二階も見せてもらい
気になる椅子に座ってみたり…
ついて行っただけなのに
結構楽しみました😁
「ADAL アダル」
屋上の赤い球体は飛行機からも目印に
なるほど。
赤く昇りかけた太陽をイメージしたという
印象的なシンボルマーク
「企業は永遠に未完成であり飛躍しつづける」と社長の想いが込められている、
そうです。
ちなみに赤い球体の中は
空洞でなにもありませーん🤣
ではでは、長くなりましたが
みなさんよい週末を〜😁✨