筋トレ女子飯♡生クリーム不使用！簡単本格カルボナーラ【高たんぱく質】
カルボナーラ大好き！
でも…
カロリー超絶高くない…？汗
そんな方へ！！
「 生クリーム 」を使わない
『 低脂質 』なカルボナーラ
をご紹介！
ポイントは
「 生クリーム 」の代わりに
「 高たんぱくヨーグルト 」を使用
低脂質 ながら 高たんぱく質 ！
しかも、
フライパン使わない！超簡単レシピ！
簡単なのに、濃厚なカルボナーラです
✅ ダイエット中、減量中の方
✅ カルボナーラを頻繁に食べたい方
ぜひ、お試しください！
●生クリーム不使用！簡単本格カルボナーラ●
【栄養価（１人前）】
エネルギー ： 600 kcal
たんぱく質 ： 30 g
脂質 ： 24 g
炭水化物 ： 63 g
食物繊維 ： 0 g
【材料（１人前）】
パスタ（乾） 80 g
卵黄 40 g（ 2個分 ）
パルメザンチーズ 25 g（ 大さじ3 ）
ギリシャヨーグルト 30 g（ 1/3カップ ）
はちみつ 3 g
黒こしょう 適量
【作り方】
❶ パスタをゆでる（ レンチンするやつでOK！ ）
❷ ボウルに、パスタ以外の材料を全部入れて混ぜる
❸ パスタと合わせたソースを混ぜて、完成！
【調理メモ】
✔ 乾麺の量は調整してください！
【 乾麺の目安量（1人前100g）】
✅ 女性：0.6～1人前
✅ 男性：0.8～1.2人前
上記は、あくまで目安です
ご自身で調整してください！
✔ ヨーグルトの選び方
✅ 高たんぱく質
✅ 粘土が高い
ヨーグルトなら、なんでもOK！
OIKOS、パルテノ、TANPACTなど…
普通のヨーグルトだと
サラサラすぎて、水っぽくなります…
✔ 隠し味に「はちみつ」！
ヨーグルトだけだと「 酸味 」があります
はちみつを、ほんの少～しだけ加えると
マイルドになり、生クリームのような
風味を楽しめます！
入れすぎると、甘くなるので注意！
【食べ方】
具なしのカルボナーラなので
野菜が不足しがち…
あまった「卵白」で、
「野菜たっぷりかきたま汁」
を一緒にいかがでしょう♪
野菜たっぷりかきたま汁
＜ 材料 ＞
野菜、顆粒だし、めんつゆ、卵白
＜作り方＞
❶ お好きな野菜を鍋で煮る
❷ 顆粒だし、めんつゆで味付け
❸ 卵白を入れて混ぜる
※ 菜箸でお汁を回しながら、
卵白を入れるとふわっとなる！
汁物は、野菜がたっぷりとれて
満腹感もあり、ダイエットに◎！
ダイエットやボディメイクに役立つ
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