おかな｜管理栄養士･分子栄養学カウンセラー

根拠に基づく栄養学を発信📚｜糖質制限から過食症→10キロ以上の減量に成功｜修士課程→大…

おかな｜管理栄養士･分子栄養学カウンセラー

根拠に基づく栄養学を発信📚｜糖質制限から過食症→10キロ以上の減量に成功｜修士課程→大学病院→ベンチャー企業→フリーランス｜現在📓病院勤務･ダイエット指導･特定保健指導･記事執筆･監修｜1児の母｜セミナー動画無料プレゼント🎁✨➡https://lit.link/okana2020

  • オンラインダイエットサービス【Urara】執筆記事

    オンラインダイエットサービス”Urara”の食事サポートを担当しています♪ このマガジンでは、Uraraで執筆した記事をまとめました📒 より体系的にダイエットの知識を得られる内容です！ ぜひ見ていってください(^^♪

  • 食のかたち・食の安全について

    添加物、遺伝子組み換え食品、食材の選び方など、食の安全に関わる情報をお届け。学校では教えてくれない、自分と家族の健康を守る食品の選び方を学ぶことができます。

  • 生活習慣病の予防

    元病院の管理栄養士が教える、生活習慣病予防の食事法をお届け。死ぬまで健康でいるために、どんな世代の方にも読んでほしいマガジンです。自分の健康を守れるのは自分だけ。

  • 管理栄養士の料理レシピ

    ヘルシーレシピ、腸活レシピ、高たんぱく質レシピをお届け。管理栄養士が栄養バランスを考えて作ったレシピです。各栄養素の知識や効果的な食べ方も学んでいただけます。

  • 紹介してくださった記事

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普通の栄養士が、起業して情熱のある仕事と出会うまで【自己紹介】

こんにちは！ 30代からの健康と食べやせを叶える 管理栄養士・健康運動指導士の 岡かな（あだ名：おかな）です！ 今日は、改めて自己紹介を させていただきます。 私は、1994年大阪生まれ。 大学院修了まで大阪で過ごし、 2019年から滋賀で暮らしています。 現在は ダイエットスクールを運営したり パーソナルの食事サポートを しております。 これまで ✅ セミナー開催150回以上 ✅ 1000名以上にアドバイス ✅ SNS総フォロワー6000人以上 と、多くの方に

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    • カフェインを取りすぎるとどうなる？健康に悪影響を及ぼす摂取量とは

      1.はじめにそんな方はいらっしゃいませんか？ もしかすると、カフェインが手放せない「カフェイン中毒」になっているかもしれません（><） カフェインの効果については、覚醒作用や注意力の向上などのポジティブな効果もたくさん言われていますが、剰摂取による健康への悪影響も、かなりたくさんあるのです。 カフェインやコーヒーとの上手な付き合い方ができるよう、今回は、カフェインの健康への悪影響について解説していきます💡 2.カフェインの効果と許容量(1)カフェインの効果 カフェイ

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      • 【栄養士監修】高血圧対策に◎カレー風味の野菜スープ

        今回は、記事の執筆をさせていただいたので、そのご紹介です＾＾✨ 高血圧予防に効果的なスープレシピをご紹介しています。 【栄養士監修】高血圧対策に◎カレー風味の野菜スープ 「DASH食」って知っていますか？ DASH食とは「Dietary Approaches to Stop Hypertension」の略で、高血圧を防ぐ食事法のことです。 アメリカの研究によると、DASH食を2ヶ月続けたところ、 下がったと報告されており、高血圧予防に効果があることが実証されていま

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        • いいハチミツの選び方【非加熱？マヌカハニー？何産がいい？】

          前回の記事で、ハチミツには、 など、様々な健康効果があるということを、お伝えしました＾＾🍀 前回の記事はこちら（⇓） ■まるで万能薬！ハチミツのすごい健康効果【ダイエットや筋トレにも◎】 今回は「ハチミツ～第２弾～」として について解説していきます＾＾✨ そんな方は、ぜひ最後までご覧ください🍀 良いハチミツの選び方【５STEP】残念ながら、スーパーで安く売っているハチミツは、あまり質のいいハチミツではありません…。 激安のハチミツは、ほとんど砂糖水だったり、「果糖

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          まるで万能薬！ハチミツのすごい健康効果【ダイエットや筋トレにも◎】

          そんな方はいらっしゃいませんか？？ 少し前に「はちみつダイエット」が流行ったこともありましたが、なぜダイエットにいいかわからずに取り入れていた方も、いらっしゃるかもしれません…！ さて、先日Instagramでアンケートをとったところ、ハチミツの健康効果を知っている人は、なんと「5％」以下でした！ 確かに、ハチミツは健康に良いのですが、その理由を知らずにとっているのは勿体ない！！ そこで、今回と次回の２回に分けて、 について解説します＾＾🍀 現在、ハチミツを取り入

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          １品だけでOK‼ 鉄不足解消★アサリとさばのトマト煮込み献立【レシピ・栄養価つき】

          鉄不足にオススメな献立を、これまで色々と紹介してきました＾＾ 第一弾：１食で１日分の鉄がとれる‼★アサリの卵とじ献立 第二弾：大豆製品から鉄をとる‼★豆苗と厚揚げのめんつゆマヨ炒め献立 そして、今回の第三弾は…… ”１品で”鉄をしっかりとりたい方向け‼★アサリとさばのトマト煮込み です＾＾💖 そんな方にオススメな献立です。 朝食にパンと一緒に食べることもできるし、昼食にパスタにかけて食べるもOK＾＾✨✨ ぜひアレンジしてたくさん食べてください＾＾🍀 アサリと

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          大豆製品から鉄をとる‼★豆苗と厚揚げのめんつゆマヨ炒め献立【レシピ・栄養価つき】

          以前に「１食で１日分の鉄がとれる‼★アサリの卵とじ献立」をご紹介しました！ 今回は、鉄がとれる献立＜第二弾＞として、 お肉をガッツリ食べられない方向けの、大豆製品から鉄をとる献立 をご紹介します✨ 鉄は、赤身肉やレバー、青魚などに多く含まれています。 とは言え、鉄不足や貧血の方は「お肉をがっつり食べられない…。」という方も多いです。 そこで、オススメが「大豆製品（がんもどき、納豆、厚揚げ）」です💡‼ お肉に劣らないほど、鉄が豊富に含まれています＾＾ は、ぜひ作っ

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          環境ホルモンで不妊になる⁉キッチンの中で私たちにできること【食の安全】

          不妊に関する悩みは、年々増加していると言われています。 統計では、 いらっしゃるのだそう。 このように、「いつか子どもが欲しい！」と考えている人にとって、不妊は他人事の悩みではなくなってきました…。 さて、以前に「妊娠するのに欠かせない３つの栄養素」という記事で ということを書かせていただきました！ ■ 妊娠するために欠かせない3つの栄養素（⇓） 「ある栄養素が不足していると、妊娠率が低下する」といった報告もあり、特定の栄養素の不足と不妊について、わかってきてい

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          １食で１日分の鉄がとれる‼★アサリの卵とじ献立【レシピ・栄養価つき】

          鉄不足や貧血の方はいらっしゃいませんか？ もしくは、 こんな症状はありませんか？ これらの症状があれば、鉄不足かもしれません…！ 鉄不足については、こちらをご覧ください（⇓） これまで1000名以上の方にダイエットのアドバイスをしてきましたが、その中で感じるのが… 鉄不足で痩せられない人がとても多い！！ ということ💡 ※鉄不足で痩せられない理由については、こちらの記事をご覧ください。 痩せたい女性がやっておくべきこととして、 この３つは欠かせません💡‼

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          頑張っても痩せない！それ、甲状腺機能低下かも⁉

          ダイエットをはじめてからそんな症状がある方は…そのダイエット方法を見直したほうがいいかもしれません😢💦！ なぜなら… 甲状腺機能低下 の可能性があるからです…>< 今回は、 代謝が落ちて痩せにくくなるだけでなく、カラダに様々な不調を引き起こしてしまう について解説していきます💡 ※この記事は、病気の診断や治療をするためのものではありません。診断や治療が必要な場合は、病院への受診をお願いいたします。 甲状腺の働きそもそも、甲状腺とは何でしょうか？ 甲状腺とは、

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          知らないとヤバい！血糖値のすべて【血糖値★総集編】

          私のnoteでは、これまでたくさん 血糖値や糖質についての記事 を書いてきました。 ざっと数えると20本以上！ という意見もあるので… 今回は血糖値についての総集編として、 そんな内容をお届けします＾＾🍀 noteには「保存機能」があるので 保存して、いつでも見れるように してくださいね＾＾♪ 血糖値について血糖値とは？ 血糖値とは、血漿中のグルコースの濃度のことを言います。 ※血漿：血液から血球成分を取り除いたもの 私たちが食べたもの（とくに糖質）が消化・

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          腸活これ読めばOK‼ 腸活のすすめ方を徹底解説【腸活★総集編】

          今回は、腸活の総集編を おとどけします＾＾✨✨‼ 私はダイエットサポートを中心に お食事サポートをしているのですが… という方が多く、 また、糖質制限の流行りもあって 腸活に重要な食物繊維が不足している人が多い という現実をたくさん見てきました。 私のサポートを受けてくださった ほとんどの方が と、感想をくださいます。 そして、 炭水化物の量を増やしたのにもかかわらず 体重は落ちていくんですよね＾＾💡 なぜ、炭水化物の量を増やしたのに体重が落ちていくのか… それ

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          足りないと言われて食べた結果…3か月で【体重-2キロ、体脂肪率-1.5%】達成‼

          こんにちは！ 管理栄養士の岡です🍀 今回は、 ３か月のパーソナルサポートを受けられた方の感想 をご紹介します＾＾✨ 今回は、30代・女性のｙさん＾＾ ｙさんは、仕事がお忙しい キャリアウーマン✨✨ バリバリ働いていらっしゃる上、 ヨガや習い事もされていらっしゃいました💡 ｙさんの悩みは… ということでした。 サポート前のカウンセリングで 食事量をかなり意識して減らされている ことがわかりました。 とくに、炭水化物は少なめで と、ｙさんに必要な量に比べて かな

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          水道水は危険⁉水道をとりまく健康問題と浄水器の選び方

          どちらの方にも ぜひ読んでいただきたい！ 私は、 一人暮らしをはじめた当初 親にすすめられたという理由で、 蛇口に直接つける型の浄水器 をなんとなくつけていました。 しかし、 カートリッジ交換が面倒になり いつのまにか水道水を使うように…。 引っ越しを何度かして、 いちいち浄水器をつけるのも わずらわしくなりました。 結局…結婚するまで 水道水を飲んでいたのです！ そう思っていました…。 確かに、 世界で水道の水をそのまま飲める国は、日本を含め９か国しかない！

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          最高の体調を目指す！今日からできる簡単デトックス方法

          デトックスをしたことありますか＾＾？ そんな風に感じている方も いらっしゃるかもしれません。 私も、以前はデトックスを まったく信じていませんでした。 と思っていたからです。 しかし！最近 デトックスの意味や本質を勉強したことで と思うようになりました💡 そこで今回は、みなさんにも ”デトックスの本当の意味” を知っていただきたく… について、解説します＾＾🍀 そもそも、デトックスとは？デトックスとは、 を短縮した呼び方で、 という意味があります。 私

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          妊活のための栄養【妊娠するために欠かせない3つの栄養素】

          不妊に関する悩みは、 年々増加していると言われています。 統計では、 いらっしゃるのだそう。 2022年4月からは 不妊治療が保険適応にもなり、 少しずつではありますが と感じます。 そんな、誰しもが 他人事ではない「不妊」について 栄養学的な面から 私がお伝えできることがあればと思い、 について解説していきます。 不妊とは？そもそも「不妊」とは、 を言い、通常は のカップルが妊娠する と言われています。 不妊と言うと、 女性の問題と思われがちですが…

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