母から電話がありました。 「歩、この前買った、いろいろ入った･･･」 「ああ、ミックスゼリーね」 「あれがいいわ。あと1つしかないから買ってきて」 「分かった。日持ちもするし、つるんとして食べやすいよね」 どうやら母はゼリーが気に入った模様。 明日、いくつか買って持って行きます😊

こんにゃくの“黒いつぶつぶ”の正体？実はこれ、ひじき。元々こんにゃく芋を皮ごとすりおろしていたが、日持ちが悪い為、粉末にした所、真っ白で不人気だったので、ひじきなどの海藻類を混ぜて再現したらしい。▲原材料が変わっても同じ？-多くのものごとは、アバウトな概念で成り立っているね。