お昼はいつも1人だから 今日は、簡単にレトルトカレー。 (レトルトカレーを、そんなに食べないのだから、[レトルトカレー比べ]と言う題名には程遠いけど) 今日はこれにしてみた。 ということで、 この前は下の2つを食べ比べてみた。 何故かと言うと、 デザインが一諸(フォントが違うだけ？) 製造元が同じ！ 違うところは、米沢牛としまね牛というだけのこと。 味は一緒だが、よく見ると、 肉のミンチ具合が微妙に違う。 なんか騙された気分で ショック！ こんなことがあるんですね
寂しい題名ですが、 栄養的には🎯、と思っている。 理由は、大皿の2分の1が野菜、 その2分の1がタンパク質、 残り2分の1は炭水化物。 これが「理想的な野菜の取り方」 と、以前ネットで見たからだ。 ということで、本日のランチをパチリ！ バッチリでしょう❣️ いつもは、タッパーから作り置きをとって、冷凍おにぎりをチンして… と言うランチ生活だけど、 ちゃんと盛り付けるとなかなかのもの、 というのを発見。 しかも、気分が良い。 自画自賛の日記で申し訳ありません。 お
3連休に娘たちが、いろは坂に行った。 いろは坂を抜けるのに、4時間。 暗くて、いろは坂からの紅葉は見れない。 そのせいで、吹割の滝は行かれない。 (他のツアーでは、具合が悪くなる人も出たそうだ。) エンストを起こした車も何台かあったそうだ。レンタカーも多かったらしい。(慣れない車を運転するのも…) 3連休に行くと、多いのは覚悟していたけど、ここまでとは…。 田舎の感覚で出かけると、こういうことになる。 まぁ、勤めていると、お休みの日しか旅行はできないから仕方がないですね
来年の予定が入ってきたので、 来年の手帳をダイソーに買いに行った。 隣にあった家計簿の方が大きくて割安。 中身を見てみると、家計簿の方が字が大きくて使いやすい(と思う) 時間もあるし、若い頃にいつも挫折していたので「挑戦してみよう！」と思い、 家計簿を購入。 カードの支払いやバーコードの支払いが多いので、頑張って家計簿もつけてみようかなと思う。(多分気が向いた時だけつけてしまうようになると思うけど…。) 100円で、ほんとよくできているなぁと 感心する。 紙が薄い
10月、もう後半ですが。
最近は、多めに料理を作って 3日間食べる。 という生活をしている。 今までは、考えて作り置きをしていたけど。 それもめんどくさくなって、 同じ作るなら大量に作って、 続けて食べればいいという考え方。 飽きたら、ちょっと味変を試したり。 最近、大量に作ったものといえば…。 調理は、なかなかめんどくさいけど、 自分好みの味になるのが良い！ 多分、脳トレにもなる。 もちろん、節約にも。 健康的。 お付き合いありがとうございました。
2ヶ月前、8月になって庭木の剪定を シルバー人材センターに お願いの電話をした。 「暑いので、夏はやっておりません。 涼しくなったら、また連絡入れます。」 そうですよね。 この暑いのに電話して申し訳ありません。 結局、 10月1日に剪定をすることになった。 でも、昨日も31度。暑い。 暑いから1日やったら2日休むぐらいの仕事しかできないことや、政治の話や、暑すぎて蜂がいないことや、年寄りしか田舎はいないことなど、私と話の合うことばかり。 途中、新しい方が挨拶にこら
夏が暑すぎて、水やりもほとんどやってなかったせいか、去年の夏はあった花も今年は枯れてしまったり…。 草花サバイバルゲーム、 生き残った植物の花の写真を紹介。
この旅の目的、明倫学舎の見学。 テレビでやっていて、 私の小学時代を思い起こす風景。 機会があれば行ってみたいと思っていた。 長州ファイブのメンバーに、木戸孝允や 高杉晋作がいないのは不思議な気がする。 明治維新での活躍のシアターや年表、その時代の生活ぶりや下関戦争の時の大砲や鉄砲など、他にもこの明治維新と関係する資料や品物がたくさん展示がされている。
8月24、25日に萩に行った。 何度かは行ったことがあるが 今回は、北門屋敷に泊まるのと、 明倫学舎の観光が目的 まずは、車で笠山へ いよいよ、お楽しみの北門屋敷に！
普通のゴーヤチャンプルは、 ゴーヤなので、苦い。(当たり前) 娘たちがゴーヤが苦手なので キャベツを切って、 ゴーヤと混ぜてチャンプルにする。 ゴーヤの苦味が、 好きな人には物足りない。(私) 暑いから大量に作って、 2、 3日食べるのが最近の定番。 最近の作り置きはこんな感じ。 夏バテしないように、 食事はきちんとしようと思いながらも…。 お付き合いありがとうございました。
暑いので？外でランチ。 暑いので、 冷蔵庫に残り物や材料はあるけど、 作りたくない。 だから、 家族でランチに行った。 ちょっとした盛り付けの工夫と手間で、 こんなに美味しそうになる。 (実際にとてもおいしかったけど。) 調理員さんや、ウェイトレスさん、 暑い中ありがとうございます。 涼しい部屋で座って待ってて きれいな盛り付けのお料理をいただいて。 食材や味付けなど 自分でもできそうな気もするけど、 この盛り付けは、やはりプロ！ この後に、イチゴの実をそのまま
自炊している方なら 皆さん、同じと思いますが 特に、夏は火を使いたくない。 もちろん、台所に立つのもおっくう。 だから、定番は レンジ料理か 酢の物か 漬物か 大量に作って冷凍しておくか？ 最近の手抜き料理紹介します。 ①モロヘイヤを茹でて、チンしたものと キノコを白だしで、チンしたものを 食べる人がお椀にとって湯を注ぐ。 「自分で、適当にやってね。」 ②大量にエビカレーピラフを作る。 エビを入れる前に、具材をたくさん炒めて 半分は冷凍しておく。 (ミンチを足せばオム
この1週間を写真で振り返る。 今日は朝6時から、地域の墓掃除だった。 高齢者ばかり6人で行う。 毎年、だんだん大変になってきており、 来年の対策について話し合う。 みんな、だんだん歳を取るのと、 だんだん夏が熱くなるし…。 なんだかパッとしない1週間でした。 「暑さ厳しき折、ご自愛ください」 という感じでしょうか？ お付き合いありがとうございました。
3日ぐらい前から、 我が家の猫、ハッピーもぐったり！ 普段から腎臓が弱く、 腎臓対策の餌を食べたり、 薬を飲んでいる。 金曜日は、角のほうに行って、 隠れて出てこない。 もちろん、歩きもゆっくり。 食欲もあまりない。 いつもガツガツと食べるのに。 土曜日、 かかりつけじゃない病院へ。 (かかりつけ医は、定休日) お医者さん曰く、 「下痢嘔吐はありますか？」 「体温は、平熱です。」 「点滴しますか？」 「状況を見て、かかりつけ医に行ってください。」 下痢、嘔吐もない
ダイソーで赤いオクラの種を買った。 結構、立派に育った。 なかなか感激！ まずは、スライスして、 中まで赤い確かめてみよう！ 次は、ゆがいてみよう！ 鑑賞用にも、よし！ ほったらかしでも育つ！ ダイソーの赤いオクラの種、 この選択あり！ はじめての挑戦だったけど、 また、来年も赤いオクラを植えよう！ お付き合いありがとうございました。
