もやしには「緑豆もやし」「黒豆もやし」「大豆もやし」といった種類があります。 流通量が多く一般的なのは緑豆もやしですが、機会があれば大豆もやしを選択するのも良いですよ。 大豆もやしは非常に栄養が豊富であり、その量は他のもやしの2倍以上とも言われています✨
✅緑豆もやし:糖質1.3g ✅大豆もやし:糖質0g ※100gあたり 一般的なもやし(緑豆もやし)は糖質を含みますが、大豆もやしは炭水化物と同じだけの食物繊維を含むことから糖質0gなんですよ😊 緑豆もやしも十分低糖質ですが、より糖質を抑えたい時は大豆もやしも👍