都会のカフェ難民は、今に始まったことじゃない
「ニーズが増えて、都会でカフェでのひと休みが難しくなっている」という記事を読んだ。
何を今さら……..である。
インバウンド客の増加もあるし、PC作業で粘る人が多くなったこともあるだろうが、喫茶店の回転率は昔っから低い。作家さんが原稿書いたり、おばさま達が井戸端会議をしたり、学校のPTA役員さんの作業場になったり。
大学前の喫茶店なんて数時間ねばる人だらけだったよ。
難民化する理由は、需要に対する圧倒的な供給不足に尽きる。
長年、SOHO(Small Office,