もやしには「緑豆もやし」「黒豆もやし」「大豆もやし」といった種類があります。 流通量が多く一般的なのは緑豆もやしですが、機会があれば大豆もやしを選択するのも良いですよ。 大豆もやしは非常に栄養が豊富であり、その量は他のもやしの2倍以上とも言われています✨
大豆の中でもたんぱく質豊富なのが「大豆もやし(豆がついたもやし)✨」 大豆もやしは100gあたり3.7gものたんぱく質を含みます。 サラダやスープなどに加えることで手軽にたんぱく質の摂取量を増やすことができますよ💪 また、食物繊維も100gあたり2.3gと豊富です👍
ヘルシーかつ安価なもやしは糖質制限にもぴったり✨ もやしは100gあたり糖質たったの1.3g❗ 大豆もやしについては糖質を含みません😆 栄養としては豊富な食物繊維やビタミンB1、B2、Cなどを含んでおり、便秘解消や美容効果が期待できると言われています👍
✅緑豆もやし:糖質1.3g ✅大豆もやし:糖質0g ※100gあたり 一般的なもやし(緑豆もやし)は糖質を含みますが、大豆もやしは炭水化物と同じだけの食物繊維を含むことから糖質0gなんですよ😊 緑豆もやしも十分低糖質ですが、より糖質を抑えたい時は大豆もやしも👍
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