こだわり干し梅。 大昇匠味さん作。 成城石井で売ってました。 国産の梅ではないですが、一粒一粒種を取り、ほんのり甘く、ほんのり酸っぱく仕上がってます。 梅干しを食べると難が去るとの伝承があるそうですが、食べ過ぎによる塩分摂取過多もどうかと思いますがね😅。

おみやげ 友人が小田原に行ったそうで、 お土産にいただいた干し梅。 以前にもいただいたのですが めちゃくちゃしょっぱいのです。もちろんウマイ！ おみやげの値段を聞くのは失礼だけど248円とのこと。 今夜は焼酎を買って (⌐■-■)お湯割りじゃ〜！