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私の本棚2024年11月②
渋紙のこ
2か月前
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「小田原で魚に触れよう!SDGs✖️地産地消体感 高校生料理教室」レポ!
ARCH For Social Business
1か月前
11
ウエカツ こと 上田勝彦さんの「家庭の魚塾」(2024.07.31)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
5か月前
5
ウエカツこと上田勝彦さんと湘南料理塾とのご縁も、今年でなんと10年目(2024.04.03)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
9か月前
1
おいしい魚ずかん
natsushiro
11か月前
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カツオでフルコース!(2022.04.27)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
1年前
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ウエカツ流カキフライの極意(2022.03.29)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
1年前
4
伝えたかではなく、伝わったか?
笹井清範
2年前
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タラづくし+白子の食卓(2022.02.22)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
1年前
2
〈5月レッスンお申込みスタート!〉4/15(土)21:00〜(2022.04.15)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
1年前
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〈2/18(土)はタラづくし〉(2022.02.17)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
1年前
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〈ウエカツさんの子ども魚教室@福島県・なみえ創成小中学校〉『なみえの台所』directed by 東京工業大学 木倉研究室(2022.11.27)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
2年前
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〈“蒸す” 魚料理の美味しさ〉「ウエカツ・家庭の魚塾」上田勝彦さん オンライン限定の魚教室(2022.09.11)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
2年前
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〈“揚げる”・“炒める” 魚料理〉ウエカツ・家庭の魚塾(上田勝彦)(2022.10.17)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
2年前
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11月レッスン、10/15夜9時からお申込みスタート(2022.10.15)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
2年前
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10月スタート(2022.10.02)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
2年前
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今晩7/4(月)19:30〜NHKクローズアップ現代に、ウエカツさん登場!(2022.07.04)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
2年前
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SDGsの日(3月17日)に合わせオンライン魚イベントを開催「魚の伝道師」が海の豊かさを考える
海のイドバタ会議 | 海の守り人 守 雅彦
2年前
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ウエカツさん、テレビ出演(2021.06.01)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
3年前
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4月レッスンお申込みスタート(2022.03.15)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
1年前
湘南料理塾3月レッスンお申込みスタート(2022.02.15)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
1年前
1月レッスンお申込みスタート: 本日12/15(木) 21時から(2022.12.15)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
2年前
12月レッスンお申込みスタート(2022.11.15)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
2年前
7月31日、8月7日(日) TBSラジオ『嶌信彦 人生百景「志の人たち」』21:30 ゲスト:ウエカツ水産代表で魚の伝道師の上田勝彦氏
嶌信彦(しまのぶひこ)
2年前
ウエカツ水産代表で魚の伝道師の上田勝彦さんに聴く水産庁官僚から「魚の伝道師」への転身人生
海のイドバタ会議 | 海の守り人 守 雅彦
2年前
レッスンレポート:ウエカツさん 魚好きは、ウエカツ魚塾へ!(2022.06.19)
平野 佐知/フード コンダクター、国際薬膳師、「食」の楽しみを結ぶ「カラコル フードネット」主宰
2年前