バナナの葉っぱの活用方法を聞いた。 バナナケーキ包み蒸し焼き、チンチャルーという魚を背開きにしチリやシュレッドココナッツを混ぜた詰め物をして魚の香味包み蒸し焼き。 バナナリーフカレーという料理も人気である。 そう言えば個人商店の冷蔵庫にバナナリーフ売ってた。買って使ってみよう