わたなべ ますみ

スパイス料理愛好家|家族の記憶、日常の記録を綴るnote|#自分にとって大切なこと審査員特別賞受賞|文芸春秋×note #未来のためにできること優秀賞受賞(2023.12)|初著書お箸で食べるスパイスごはんhttp://amzn.to/4e3KGws

わたなべ ますみ

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マガジン

  • リュクスなnoteたち

    • 2,140本

    大人のオンナの集まるところ。

  • 味わい日記

    週1回更新している、ごはん、美味しいもの、体験体感したことをじっくり味わう日記。美味しいものを味わった単発日記。

  • note読み書き

    noteを読むこと、書くこと。自分用『読み書きのツボ』です。

  • わたなべますみ定番note

    100以上のスキをいただいたnote、コンテスト受賞note、そして私自身の「これ読んで!」っていう推しnoteです。子育て、家族、料理、自分のチャレンジなど『わたなべますみ』がわかるマガジンです。

  • ぐだぐだnote

    寄り道、お出かけ、街で見かけた楽しいこと。ただ、思いつくままぐだぐだと書いたnote。主に画像多めです。

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【本日5/30発売】『お箸で食べるスパイスごはん』は『料理苦手でスパイス使いこなせない彼女』を脳内に置いて作りました

本日ついに発売となりました 👏👏👏 23日の予約開始より、たくさんの方にご予約、応援コメントいただきました。ありがとうございました。 ■購入はこちら (電子書籍(Kindle)と紙版) 電子書籍版:¥1,980(税込) 紙書籍版:¥2,400(税込) 出版:合同会社339PLANNING ※書店での販売はありません。(2024.5.30現在) ■出版記念ランチイベント(まだまだ募集中) 渡邊真澄、初のレシピ本出版を記念してランチとトークセッションを兼ねた出版記念

    • 警察署と漢方薬局へ行ったら、寒川神社へ行くことになった5日間の話

      私が送った下書きnoteを読んでくれたパーソナル編集者みずのさんが、そう言われたnoteです。 そんなふうにも言ってもろたこちらのnote、初めて有料noteにしました。 神社やお寺でのお賽銭 おみくじ1回 コンビニでホットコーヒー1杯買う そんな価格がいいなと思い、110円としました。100円にしなかったのは、10より11って数字の方が好きだからです。 いただいたお金は、他の有料note購入やサポートに使わせていただきます。 このnote、こういうひとに読んで

      ¥110
      • おいしい日記11/3-11/9

        11/3(日)夫とイオンへ買い出しに。買い物前に、スタバでコーヒーとサンドイッチでお昼ごはん。 家で話すのと変わらん話を、スタバでする。家では話せないことも話す。 夫からの誘いに、嬉しいより先に驚いた。 「どしたん?この前からのこと、心配してくれてんのん?」 そんな驚き嬉しい、楽しみな話も、家の外やとスルッと出てくる。両親のお墓掃除とお参りは来年息子と一緒に行くことにして、今回は夫と星がきれいに見えるところへ行くことにした。 「バイト代入るまで待ってて」と息子に言わ

        • ふわっと護ってくれている神さまの話

          『神さまの話』といっても、なにか特定の神さまの話ではなく、日本昔ばなし風味です。 前半は「そういえば、昔おばあちゃん、おじいちゃんもそんなこと言ってたよなあ」と思い出すような、忘れていたけれどそういうこと大事だったよねって話です。 後半は、笑ってください!元気になれると思います! ふわっとやさしく護られていた祖父母の家両親とも仕事で忙しかった私は、1歳から小学生になるまで、平日の大半を祖父母と大叔母が暮らす家で過ごしていました。 その家は、『古民家』なんて言葉もない頃

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        記事

          おいしい日記10/27-11/2

          10/27(日)選挙夫とふたり、自転車に乗り校区の小学校へ。選挙の投票である。 校庭では地区運動会をやっていた。そうだよね、先に決まっていたのは運動会だよね。 天候のせいか、夫も私も帰ってきたらえらい疲れて、ふたりで昼寝してしまった。 晩ごはんは写真なし。 10/28(月)西荻で整体とラーメン珍しく、午前中の山手線と中央線に乗る。行先はこちら。 右膝の痛みや最近のもろもろを説明して、施術開始。 プハンを背中にいっぱいつけてもらった。なにかいろいろ吸い取ってくれたよ

          おいしい日記10/27-11/2

          おいしい日記10/20-10/26

          10/20(日)今シーズン初の味噌仕込み会参加。 10/21(月)水曜日のランチ提供のため、買い出しと仕込み。 10/22(火)朝から仕込み。

          おいしい日記10/20-10/26

          おいしい日記10/13-10/19

          ひとりの世界に籠る日もありながら、画面越しで1年以上会ってたひとたちと、一緒に美味しいもの食べる夜もあった。 やはり、リアルに人と会って話すのはいいなと思った。 10/13(日)note仲間さんと、オンラインでスパイスカレーを作る会。 特になにかを話すわけではなく、ただ、カレーをつくる。 参加者はおふたり。 編み物も料理も上手いニツカちゃんと、 最近note初企画で盛り上がっていたカミーノさん。 ローストスパイスは手間かかるしどうだろうと思いながら、ローストする

          おいしい日記10/13-10/19

          おいしい日記10/6-10/12

          誕生日週。美味しいものと不思議なことが多めだった。 10/6(日)今月はこちらの感想文noteを書くので、読み進めている。 数ページ読んでは眠たくなり、なかなか進まない。つまらないから、難しいから、というわけではない。読んでいたら頭の中のモヤモヤからすっと抜けて、気持ちよくなるのだ。 お昼ごはんは、夫が前夜のアクアパッツァからリゾットをつくってくれた。 チーズたっぷりでめっちゃ美味しかった。〆は雑炊は、日本だけでなく世界共通。 晩ごはんは冷蔵庫にあるもので。 今夜

          おいしい日記10/6-10/12

          おいしい日記9/29-10/5

          お出かけ多め、イベント多め、ごちそう多めな1週間だった。 9/29(日)タロット鑑定やっている友だちがイベント出店すると聞いていたので、朝から中華街へ。 しばらく平日しか来ていなかった中華街。お昼前だが人が多い。 「こんなとこに、こんなビルがあるのかー」っていうようなビルが会場だった。 ここ1週間のあれこれとか、昔々のあれこれを話して、タロットを引いてもらう。 結局10枚くらい引いてもらったが、 「最初に出た1枚がその人にとっていちばん大事って教わったんだよね」

          おいしい日記9/29-10/5

          「書けない」を経て書いた喪失体験をパーソナル編集者に読んでもらったら、資産になった

          先日こんな心のうちを書いて送った。相手は、夫でも、友人でもなく、 パーソナル編集者みずのさんだった。 今年の3月から、みずのさんにパーソナル編集者として、noteで書くことの伴走をお願いしている。 noteに書く自分の文章を磨きたい。 もっと遠くまで届けたい。 目的はこれだった。なので、個人的な悩みを相談することはほとんどなく、とにかく『書く』ことまわりの相談をめっちゃしてきた。 月に一度、zoomで1時間話すときも、noteや書くことについての相談、ネタとなる家族の

          「書けない」を経て書いた喪失体験をパーソナル編集者に読んでもらったら、資産になった

          おいしい日記9/22-9/28

          天気も体調も気分も、どんよりな週であった。 9/22(日) 露伴から極楽女王なお粥の日二度寝して起きたら10時過ぎだった。食欲なく、とにかく眠たくて、水を飲んでまた寝る。 昼過ぎ、テレビの前で横になる。寝る場所を移動した。 録画したままになっていた、『山口一郎"うつ"と生きる』を観て、次に録画されていた『岸部露伴ルーブルへ行く』も観た。 微睡みながらも、寝ることはなく全部観た。高熱がある時見る夢のような映画だった。録画消さずに、また観ることにする。 「それ、俺もまた

          おいしい日記9/22-9/28

          おいしい日記9/15-9/21

          9/15(日)三連休の中日。明日も休みなので、夫はのんびりしている。昼前にふたりで近所まで買い物。OKさんで生鮮以外の食品いろいろ買い、近所のイオンモールへ。 先月オープンしたスタバへ行き、ふたりで軽めのお昼を食べてコーヒーを飲む。1時間ほどのんびり過ごして、イオンで生鮮食品買って帰る。 あまりに暑く、帰ってすぐ夫が仕事部屋のクーラーをつけていた。買ってきたもの片づけて、私も夫の部屋で涼みながら本を読む。 晩ごはんは夫リクエストにより、エビを使う。 そして、週末に

          おいしい日記9/15-9/21

          発表日は1位阻害日で、呑み書きは壱岐市に書きました #呑みながら書きました

          呑み書き。めずらしく夫婦整体の日ではない。 私はずーっと呑み書きの(サブ)ルール『誤字脱字はチャームポイントなので直さない」をチュエ術に守る参加者なので、そのへんよろしゅうに。 マリナさん、ピッカピカ、でなく、いや、ピッカピカなピッカーのみなさま、ありがとうございます! 夫婦整体の日ではないけど、午後からお出かけなんで、今、壱岐市の電車でこれ書いてます。壱岐市→行きし、な。往路いうことです。 創作大賞発表があり、夫の麻婆ナスも私のミートソースも審査落ちして、悔しいを散

          発表日は1位阻害日で、呑み書きは壱岐市に書きました #呑みながら書きました

          おいしい日記9/8-9/14

          9/8と9/9は夫婦で河口湖旅してました。旅noteを貼ってます。 9/8(日) 河口湖旅1日目9/9(月)河口湖旅2日目9/10(火)サンマとマカロニサラダ夫は今日まで休みをとっていた。とってて正解。 暑い。 「今日休みとっててよかったわあ」と、「富士山きれいやったな」と同じテンションでつぶやいていた。 私は大量の洗濯物を干して、軽く筋トレ。前日の坂道歩きで足が痛く、ストレッチも入念にする。 前日暑い中久しぶりに9キロ近く歩き、思っているより身体が疲れている。午後

          おいしい日記9/8-9/14

          河口湖で富士山堪能の旅②星天と早朝富士山~豪華朝ごはん~河口浅間神社~富士山遙拝所~近所のイオン

          こちらの続きです。 【2日目】星天と早朝富士山私にしては珍しく、寝つきが悪い。ベッドサイドのライトつけて本でも読もうかなと思ったらうとうと寝てしまった。 がらがらがらと、夫がベランダの窓を開ける音がした。音がした方を見ると、夫が何かしているのがぼんやり見える。 目覚まし時計見たら3時半。眼鏡をかけてベランダをよく見てみたら、スタンドにiPhoneをセットして、一眼レフカメラでなにかしている。 起きたついでにベランダに行くと「あ、ごめん。起こしてしもた」と夫に言われた。

          河口湖で富士山堪能の旅②星天と早朝富士山~豪華朝ごはん~河口浅間神社~富士山遙拝所~近所のイオン

          河口湖で富士山堪能の旅①ほうとうと冨士御室淺間神社と豪華ディナー

          9/8-9/9夫と毎年恒例の夏旅行ってきました。行先が直前で西伊豆から河口湖へ変更。日程も直前で決めたりと、去年の出雲旅とは全く違った今年の夏旅。 天気予報では雨曇りでしたが、2日間ともほぼ晴れ、そして暑い河口湖でした。 そんな2日間の旅noteです。 【0日目】西伊豆の海から河口湖の富士山に変更 世間では夏休みは終わっているらしいが、夫がやっと夏休みをとれるようになった。 会社がとらせてくれないってことではなく、夫が担当している仕事が先月かなり忙しく、本人が「休みを

          河口湖で富士山堪能の旅①ほうとうと冨士御室淺間神社と豪華ディナー