【BananaBro】バナナリーフカレーと乙嫁語り
スラマッパギ。
マレーシア在住1年8ヶ月の駐在妻です。
今日はランチにインド料理のバナナリーフカレーを食べました。
美味しかったです。
・日本人会館の図書館
今日は日本人会館の図書館に行ってきました。
私は日本人会に入っていないのでご友人に同行してもらいました。
図書館にはちょっとした小学校くらいの蔵書があり、気になってた本が沢山ありました。
(写真を撮って良い雰囲気なのかわからなかったので写真無し)
普通の本の他にも漫画コーナー・DVDコーナーがあり、
お目当ての漫画「乙嫁語り」も13巻まで揃っており!!(全14巻)
期待以上の品揃えでした。
その場で2-4巻を夢中で読みました。
アミラの兄達が村に来て戦った話が特に興奮。
森先生は天才やでぇ...ほんmoney...
時間になったので残りの巻数をしげしげとながめて図書館を去りました。
近いうちにまた来て続きを読まねば。
他にも「キングダム」や「進撃の巨人」「鋼の錬金術師」など、読みたかったけど中途半端にしていた漫画が沢山あり、大収穫でした。
日本人会に加入していれば本の貸し出しも可能とのこと。
なぜ1年半マレーシアに住んでいてこんな素敵な図書館に気づかなかったのだろう。
・【BananaBro Mid Valley Megamall】
お腹が減ったのでランチを食べにミッドバレーメガモールへ移動。
日本人会館から徒歩10分くらい。
途中2、3回道路を横断せねばなりませんが、割と楽に行けました。
乙嫁語りを読んでエキゾチックでスパイシーな気分になっていたのでインド料理を食べようという事になりました。
中央アジア料理がなかったもので。
Banana Bro はモールの最上階、映画館のあるフロアにありました。
人気店のようで12時ころになるとかなり行列が出来ていました。
実際お料理はかなり美味しかったです。
ちなみに、
マレーシアは多民族国家であり、
人口の約7%がインド系のルーツを持つ人々です。
よって、インド料理のレストランもたくさんあります。
また、インド系レストランはベジタリアン対応のところも多いので、ヴィーガンやムスリム(イスラム教徒)の方々も利用しやすいのかもしれません。
・バナナリーフカレー
今回注文したのは、
「バナナリーフカレー」
というスタイルのインド料理です。
インド系の定食?といったところでしょうか。
写真のように
バナナの葉をテーブルに敷いて食器とし、その上に
・お米(パサパサしたお米)
・サラサラのカレー
・かぼちゃのカレー
・キュウリのサラダ
・ゴーヤの揚げ物
・パパド(クラッカー)
が載っています。
多少の違いはあれど、これが典型的なバナナリーフカレーのスタイルです。
バナナの葉をお皿として使っていますが、
・バナナの葉には抗菌作用があり
・使ったらそのまま捨てられるのでラク
というメリットがあるそうです。
見た目にも緑が鮮やかで良いですよね。
今回はそれぞれチキンの煮込みとカリフラワーの揚げ物を頼みました。
ちなみにお米とパパドとカレーはおかわりできます。
満腹になるまでおかわりできます。
お米にかけるサラサラのカレーは4種類から選べました。
・ダル(豆)
・チキン
・フィッシュ
・クラブ(蟹)
です。
私はクラブを選びました。
カニの身とかは入ってませんが、カニのダシが効いていて美味しかったです。
スパイスのカドもなく食べやすい。
このお店で特に美味しかったのは「パパド」!
しょっぱすぎず、サクサクと軽い食感のパパドはカレーとも良く合い、2枚食べたのにおかわりしようかと悩むほど美味しかったです。
となりの席のおじさんはお米とパパドだけ永遠に食べていました。
しかもお米をおかわりしていました。
それは流石になんで?って感じでした。
カレーもおかわりできるはずなのにな…
ゴーヤの揚げ物やカリフラワーの揚げ物はちょっとギトギトのシミシミすぎてあんま食べられませんでした。
・適当、それがスパイス
ところで、カレーについてですが
バナナの葉にお米がよそわれたあと、
店員さんがテーブルにカレー4種を持ってきて、「どのカレーを掛ける?」と聞いてきます。
私は「クラブ」を注文したところ、黄色いカレーとオレンジ色のカレーをお米に掛けてくれました。
ヘェ、2種類くれるんだ〜嬉し〜!
次にご友人が「フィッシュ」をオーダーしたところ、オレンジ色のカレーのみをお米に掛けて去っていきました。
え、そっちはカレー1種なの?
てか私と同じカレー掛けてるじゃん?
どのカレーがどれなの??え???
ご友人と共に訝しげな雰囲気に。
結局黄色いカレーがクラブでオレンジはフィッシュでした。
なんかもう色々適当。
あと、注文を待ってる時店員さんが
「このセットは1種類のおかずを選べますよ」
と言いに来ました。
じゃあ1種類選ばなきゃねってことで、それぞれカリフラワーの揚げ物とチキンの煮込みを頼みました。
お会計後にレシート見たら
「セット価格+カリフラワー」
「セット価格+チキンの煮込み」
になってました。
んも〜!!!
セット価格に含まれれないんかい〜!!!??
あと「マトンの煮物」注文したのに無かったことにされてる!!
んも〜!!!!!!!!!!
乙嫁語りのあとだから羊食べたい気分だったのに!!!!
とまあ、
こんなちょっとしたモヤモヤもインド料理のスパイスの一つです。
でもバナナリーフカレーは本当美味しかったです。
みなさんもミッドバレーメガモールに行った際にはぜひ。
お会計は脳内勘定+αになると思って行くと良いかもしれません。
あとマトンは注文しても来ないかも。
日常にスパイスを求める方はぜひ。
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