おはようございます☀ 今朝もご飯の支度中… 「なんか不思議な剥き方してない？」 新しく買ったニューサマーっていう柑橘なんですけど、白い部分も食べられるそうで、こうやって剥いてるんです。 爽やかな甘味とふかふかな食感が面白く、ムーミンさんも気に入った様子🍊 今日も良い一日を✨
先日noteに書いた柑橘の小夏。皮がとってもいい香りで、実家の母がマーマレードにしてくれました。母も小夏が大好きでるんるん気分で作られた為か、なんだか特別おいしい。料理って作っている人の気持ちも込もる様に思います＾＾。その逆もまた然り、と思うと料理する時は心して行わないと！
手に入ったホットケーキミックスを使ったニューサマーオレンジ🍊ケーキ。シャープのホットクックでさわやかに😊
