我が家のkombucha、4リットルの梅酒瓶へお引越し！今までのお家に比べたら豪邸だね。スコビーちゃん、のんびり育っておくれ〜😊

パンづくり用に、りんごの酵母を作ろうと思って漬けておいたら… 表面にカビ？と思ったけど、臭わないしなんか違う… 持ち上げてみたら、トゥルンとしてる。 コンブチャのスコビーができてた！ 麻炭も一緒に入れてたからかな？ なんでかな？ 久しぶりにコンブチャ再開するかね。