コンブチャのは調子が悪い

3回目のコンブチャを作ってます。
1回目は大成功、2回目も、スコビーが増えて、一応無事完了、そして、先週、3回目の作成に入りました。
やり方変えてないんだけど、急に寒くなったから？全然酸っぱくならない😭動かし過ぎは良くないと聞き、あまり動かさずにいるのですが、心配です。スコビーも沈んだままだし。
今日はちょっと温度の高い部屋に段ボールに入れて置いておきます。
無事3回目もできるといいなぁ💖