チキンのシャスールソース。きのこは本当はマッシュルームで作るのですが、我が家では舞茸で作ってみました。でも欲張って入れすぎててんこ盛りに笑。まるでおかずのようになってしまった！笑 #おうちごはん #おうちフレンチ #丁寧な暮らし

三國シェフのレシピ。おうちのご飯は毎日の事だから作るのがより楽しく思えるのは本当にありがたいことです。バターとオイルの泡で焼き上げるカレイのムニエル。レシピに忠実に作りました。美味しかったです。