わりと簡単。1日目の断食（虫下しファスティング1日目）
さて、虫下しファスティング（断食）の1日目。
平日なので、仕事です。
1日目のファスティングは、普通の生活と変わりません。
朝、寝坊して朝食食べる時間がなかった。
昼、午前中の会議が押して、昼休みとれなかった。
夕、残業して帰宅したのが23時だった。
忙しくて、気が付くと食べることを忘れている。
仕事で忙しいときに、こんな日ありませんか？
でも、これって、もう立派なファスティングですから。
意外と人間って、なにも食べなくても普通に生活できるんです。
ちょっとしたコツとポイントを押さえれば、普段どおりの生活リズムで、1日ファスティングすることができるんです。
ファスティングするときに、空腹感を和らげる必須アイテム
ファスティング中って、ずっーーと空腹を耐えながら過ごす。。そんな想像しているかもしれません。でもそれは、ちょっと違います。
当然ですが、ファスティング中に空腹になるときがあります。
そのときには、以下のバターやオイルを用意して、飲み物と一緒に飲みましょう。
そうすれば、空腹が和らぎます。
そして、そのうち空腹忘れます。
ギ―（バター）
「奇跡のオイル」と呼ばれるギー。
ギーは、バターから不純物を濾過して、純粋な油分（乳脂肪）にしたものです。
濾過した過程で、水分、糖分、蛋白質などが取り除かれています。
ギーの効能と効果。
・純粋な油分なため、乳製品が苦手な人も大丈夫。
・中鎖脂肪酸なので、エネルギーになり、脂肪にもなりにくい。
・ビフィズス菌やなどの善玉菌を増やす。
・免疫細胞を増やす。
・肌や目、体の健康に欠かせないビタミンA, D, Eが豊富。
・長期間保存できる。
普通のバターではダメなの？
バターの原料となる牛乳。この牛乳の品質が問題だからです。
自然の牧草を食べて空の下で育った動物と、狭い牛舎の中で、遺伝子組み替えコーンや大豆を食べさせられ、ホルモン剤や抗生物質など化学物質を与えられている牛。
それによって生み出される牛乳の品質は、まさに雲泥の差になります。
ギ―バターでは、元となる牛乳は「グラスフェッドバター」
これは、天然の牧草を食べて育った牛の牛乳からつくられたバターのこと。
さらにギーは、そのバターから不純物を取り除いているので、かなり安全な食品と言って良いでしょう。
これは、ただでさえファイスティングで敏感になっている体に、体に悪いものは少しでも入れたくない、という配慮です。
ギーの評判
ギーは2015年にアメリカの雑誌TIME誌で「最も健康的な食品50」に選出されている。
消化のしやすさ、ビタミンの豊富さ、不純物のなさなどから、バターの代替品として調理への使用を推奨されている。
https://ja.wikipedia.org/wiki/ギー
このギーをコーヒーに入れた「完全無欠コーヒー」を、朝食の代わに飲んでダイエットするという「完全無欠コーヒーダイエット」が少し昔に流行ったそうです。
ギーバターの購入
成城石井などで購入できます。
お値段は通常の3倍ほどお高いですが、ファスティングのときだけしか使わないので、1年まるまる持ちます。しかもギーは長期保存が可能です。
MCTオイル
主に、ココナッツや母乳などに含まれる天然成分です。
「中鎖脂肪酸」という脂質で構成されているため、MCTオイルと総称しています。
この「中鎖脂肪酸」という脂質の特長のため、MCTオイルは、
①すぐ吸収され、
②すぐエネルギーに変換され、
③残らない
つまり、即効性のエネルギー源。
食べ物を消化したりする必要もなく、また同じエネルギー源である「糖質」と異なり、脂肪になりづらい、という特徴もあります。（先に説明したギーも同じですね。）
MCTオイルの購入
これ成城石井などで購入できます。スーパーでも売っているかも。
飲み物にオイルを入れて飲む。
ギ―バター、MCTオイルを、飲み物に入れて飲みましょう。
ギーバターやオイルには満腹感を持続する効果があります。
また、血糖値が上がらないので、眠くならず集中力が持続します。
オイルを入れる飲み物は、コーヒー、ココア、紅茶など。
注意することは、ただ一つ。
糖分を入れない。
糖分が飲み物に入ってしまうと、血糖値が上がってしまいます。
ファスティング1日目のお品書き
朝：飲むヨーグルト
虫下し用のハーブ
昼：コーヒー（ギ―バター入り）
15時：ココア（MCTオイル入り）
夕：野菜スープ
虫下し用のハーブ
夕食は手抜きの野菜スープ
夕食は、野菜を煮込んだスープ。
スープのみです。具は食べません。
今回は、あらかじめ作って冷凍しておいた野菜スープを飲みました。
これなら、忙しい日でも5分で用意できます。
働きながらファスティングするときの知恵です。
仕事の集中度
良くも悪くも、いつと変わりません。
つまり、いつもよりコストパフォーマンスが落ちているわけでもなく、上がっているわけでもない。
なんせ、まだ1日目ですからね。
体も、まだ通常の「糖質」エネルギーで動いているのです。
ちょっと感じた違和感
帰宅してから、しばらく寒気が収まりませんでした。
たしかに、その日は寒波が押し寄せ、いつもより寒い日でしたが・・・・。
ファスティングしていると、代謝が落ちることがあります。
それも寒気の原因の一環かもしれません。
1日目 Data結果
【体重：57.8Kg（前日：－1.2Kg） BMI：21.19
1日目
２日目も、ぜひ見てください！
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https://frdirect-asp.com/l/c/aBOag8BX/s1DAR4Bm
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