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家で呑む

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家呑みの記録です。時々レシピあり。
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#パスタレシピ

きのこたっぷりペペタマ、紫頭巾、栗のリゾットで一献

きのこたっぷりペペタマ、紫頭巾、栗のリゾットで一献

 昨日、ファミクラストアに行くべき梅田に向かったはずなのに、おでんと寿司で呑んでご機嫌になり、方向感覚を失って店にたどり着けず、いつの間京都に戻ってきておりました。え?私何しに大阪まで行ったの?

 神ちゃんを連れて帰ってくるはずが、生パスタを握りしめて家に帰りついておりました。あれ?

 冷凍しておいた栗ご飯を解凍し、バター、粉チーズを足してリゾット風に。高知の酒、久礼がすすみますな!

 丹波

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茗荷香る鮭とばと舞茸のペペロンチーノ

茗荷香る鮭とばと舞茸のペペロンチーノ

 switch版「青鬼」を買ったら3Dだったとこの間書きました。
 が、しかし、昨日switchには3Dの新作「最恐 青鬼」と2Dの元祖「青鬼」が存在しているということを知りました。よく見ない、よく調べないで買った私が悪いのですが、紛らわしい。。。
 ということで、2D版(500円しない)をぽちっとな。

 PC版をクリアしたことがあるというジャバがswitch版のOPも見たいというので、TVにつ

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しらすとオクラのペペロンチーノ

しらすとオクラのペペロンチーノ

 先日、名わき役のバイプレーヤーと言うつもりでバイブレーターと言ってしまい、ジャバに「ん?なんか違くないっけ?」と返されて嫌な汗かきました。
 下ネタ根絶委員会会長なのに、はぐれ呑兵衛~清純派~なのに何て言い間違い。。。うぐぐ、出した言葉を掴んで呑み込みたい。

 そこはそれ。

 昨日の昼ご飯。返す返すもダイエット中です。月2キロペースで落としたいのにそうは問屋がおろさない。まあ、昨日も仕事終わ

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シシャモのペペロンチーノとグリル椎茸で一献

シシャモのペペロンチーノとグリル椎茸で一献

 昨日、あんなにラピュタを見るラピュタを見ると楽しみにしていたのに、WEST.さんの情報解禁が色々あり、公式のyoutube等を見てにやにやしていたらいつの間にか22時過ぎておりました。慌ててテレビをつけたら、龍の巣に突入するところでした。あぁ、炎の要塞のところを見逃した。
 兎にも角にも、EDで君をのせてが流れる時、宇宙に飛び出していく城に、ロボットは大丈夫でしょうが鳥やテトは空気がないと!と思

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生ハムペペ玉、ピーマン入りキャロットラペ、枝豆で一献

生ハムペペ玉、ピーマン入りキャロットラペ、枝豆で一献

 本日、私もジャバも会社は違えど休暇なので、ポケ弁がなければ朝から呑むこともできます。連休最終日、今日こそは高知奇行を書き終わるのと、「湯神くんには友達がいない」を読み終わりたいです。

私「なんで湯神くんをすすめてきたの?友達いないのが私と似ているから?」
ジャバ「違いますよ。ただ面白いから。それに、湯神くんと似ているというなら、私の方が似てますよ。落語が好き、ボウリングが好き!」

。。。

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生ハムとスイカのガスパチョパスタで一献

生ハムとスイカのガスパチョパスタで一献

 「虎に翼」見ながら書いております。
 先週最後のキスシーンから始まりました。ベーゼです、ベーゼ。朝8時、週の頭、破廉恥にスタートですっ!!

 今日も朝から絶好調に暑いです。そんな日のブランチにもディナーにもお勧めの生パスタを作り、昨晩呑みました。んごごご。

材料(1人分)
パスタ…100g
スイカ…100g
トマト…1個
大葉…4枚
生ハム…3,4枚
EXヴァージンオリーブオイル…大匙1杯

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明宝ハムとマッシュルームのカルボナーラ風、明宝ハムのトマトソースパスタで一献

明宝ハムとマッシュルームのカルボナーラ風、明宝ハムのトマトソースパスタで一献

 DVDだと思って買ったものがブルーレイで、ブルーレイプレイヤーを急遽買わなくてはいけなくなりました。先日、安CDプレーヤーを買ったら色々と使えない子だったこともあり、「また買うのはいいけど、安物買いの銭失いはやめてね」とジャバにくぎを刺されております。
 ぐう。
 先日も1300円6枚のシームレスパンツを楽天通販し、お!履き心地いいじゃない、と思ったものの寝ているうちにまくれてきて尻に食い込むと

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アオリイカと大葉のアーリオオーリオ、明宝ハムのポトフで一献

アオリイカと大葉のアーリオオーリオ、明宝ハムのポトフで一献

 昨晩、漫画を読んで徹夜になりかけるという中高生のようなことをしてしまった中高年です。読んでいたのは「らーめん再遊記」。らーめん好きでもない、むしろ苦手なのにむさぼるように読んでしまいました。
 ジャバに「らーめん才遊記」をすすめられて読んだものの、主人公の女の子の性格が苦手で2巻で脱落。しかし、その続編であるらーめんレジェンド社長が主人公の「らーめん再遊記」にははまってしまいました。

 ジャバ

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さくらんぼと生ハムの冷製パスタ、ズッキーニとベーコンの豆乳クリームパスタで夏酒を

さくらんぼと生ハムの冷製パスタ、ズッキーニとベーコンの豆乳クリームパスタで夏酒を

 最近ニュースを見ていると東京都知事選が盛り上がっておりますが、東京都知事選といったら、ドクター中松氏。最近お見掛けしないけど、お亡くなりに、、、と失礼にも思っていたら、それどころか立候補されているんですね。御歳95歳。当選すれば任期中に100歳になられるそうで。
 私が東京都民だったら投票するところですが、残念ながら私は京都府民。無念。

 検索していたら公式通販サイトにいきあたり、うっかり極楽

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夏の文佳人の生と火入れ×ニラ玉ボナーラの晩酌

夏の文佳人の生と火入れ×ニラ玉ボナーラの晩酌

 本日から浅野日本酒店さん全店で高知のアリサワさん、文佳人フェア開催!今回残念ながら蔵元、綾さんは京都にいらっしゃいませんが、本日は梅田、明日は三宮にいらっしゃるので近畿の方はぜひ。あ、立ち呑みは浅野さんが一年で一番混む日になるので要予約です。
 ちなみに、梅田では阪神梅田本店さんで高知フェア開催中で田中鮮魚さんの鰹が買えますし(イートインもあり)、なんと高知全蔵の日本酒も試飲できて購入できます。

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お野菜たっぷり、蟹のガスパチョ風冷製パスタで一献

お野菜たっぷり、蟹のガスパチョ風冷製パスタで一献

 あら安い、あらこれも、あら旬の子が出ているじゃないと買いすぎるため、日々賞味期限(自分決めの)に追われております。なので、疲れたなんだで料理を止めるななのです。
 とある台風の日、強風の中帰ろうとする幹部社員を「泊ったほうが」とか「もっと待ってみたら」と皆がこぞって止めたところ、

「賞味期限がきれるのがあるから絶対に帰らなくちゃいけない」
と嵐の中スーツの中で飛び出して行ったことが忘れられませ

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しらすとズッキーニのパスタ、しらすとズッキーニの生春巻きで一献

しらすとズッキーニのパスタ、しらすとズッキーニの生春巻きで一献

おは酔うございます。呑んでますか?私は呑んでますよ。なんせ日曜日ですから。いち日酔う日ですから。

材料(1人分)
しらす…大匙2杯
ズッキーニ…少々
スライスチーズ…1/4枚
生春巻きの皮…1枚

作り方

ズッキーニを細切りにします。生春巻きを水につけ、しらす、チーズ、ズッキーニの順にのせて巻いて完成です。食べる際にオリーブオイルと塩をかけてどうぞ。

 日本酒はもちろん、白ワインもご機嫌よ。

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福井へしこアヒージョと自家製ドライトマトのスパゲッティーニで一献

福井へしこアヒージョと自家製ドライトマトのスパゲッティーニで一献

 本日はポケ弁がありません。なぜならジャバが有休をとっているからです、まだぐーすか眠っているからです。憎い、憎い。
 あ、the timeを見ていて、値上げ前にブラックニッカボトルを買おうと思っていたのをすっかり忘れていたことを思い出したわ。。。そんな本日はエイプリルフールでもあるので、各企業のXを楽しみにしておりました。

今のところエバラさんが一番面白いです。

 バレンタインの返礼品福井のへ

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生クリーム不使用、おやぼナーラで一献

生クリーム不使用、おやぼナーラで一献

 若い頃も恋バナなどしたことない人ですが、年をとってくると中年太りと白髪の話題ばかりになります。最近はさらに上を行き、会う人会う人と健康診断の結果の話題ばかりになります。ジャバともお互いの結構診断結果を見て喧々諤々ですよ。「体に気を付けて」といつも怒られておりますが、ふりきったγGTP以外は全て圧倒的正常値の私なので、あなたよりも健康体だ!

 γGTPに関しては多くは語れないし決して公開もできま

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