うちごはん

晩ごはんのパクチービーフン。
パクチーもりもり増し。増しすぎて麺が見えない…

１袋あたり191kcalしかないのがすごい。

OXYMORONというカレー専門店のメニューを真似たもの。
でもご飯は玄米で、挽き肉じゃなくて大豆ミートの甘辛炒め。

ご飯だけじゃなくて、そろそろイラストも投稿しようかと思います。
たぶん、、きっと、、そのうち！（汗）

２月中旬、ラムレーズン入りのスコーン。

スコーンだけは、自分で作るのがいちばん美味しく感じる。
ある意味でバカ舌なのか、自惚れが強いのかもしれない…

２月初旬のミネストローネ。

「料理スイッチ」がONになるときだけ作れるようになる。
スイッチ入りっぱなしにはならない。スイッチ入るタイミングが自分でも分からない。
自分でON／OFFの切り替えができるようになりたい。

形がキレイにできたバナナブレッド。
これも２月の初旬作成。これもほとんど自分で食べたような…

２月のあたまに作ったグラノーラチーズケーキ。

作るの久々すぎて、ドライフルーツを入れるともっと美味しいということを失念。いと悔し。
次に作るときはまた１年後くらいになってしまったら、またすっかり忘れてる気がする…

久々すぎる投稿。作ってたけどnoteしすぎて放置投稿してませんでした。。
記録用に少しずつ投稿しようかと…

今年の１月始めに作ったバナナブレッド。
人にあげるつもりが結局ほとんど自分で食べてしまったという顛末！

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