はい喜んで！大戸屋風黒酢あん・ショコラパン
おうちごはん
もらった鍋だしラスト！
麺類も大好きだけど
雑炊も毎日食べたいぐらい好き♥️
汁物が子どものころから好き
店では柚子皮を
すり下ろして入れているけど
我が家には
そんな洒落れた道具なーい😂
刻んでｉｎ
いい香り〜✨
noteで黒酢あんを
拝見して、それからずっと
食べてみたくて😋
大戸屋さんのレシピ
大戸屋は行ったことないけれど💦
黒酢もりんご酢も
野菜類がないため買い出しへ
具のメインは
厚揚げで代用しようと思っていた…
が、フライパンで
カリッと焼いてしまった😅
厚揚げはこの食べ方が１番好きなんだな
茄子、レンコン、じゃがいも、人参、
ピーマン、玉ねぎ
野菜たっぷりの黒酢あんの完成✨
思ったよりさっぱり
酢豚のあんみたい
娘は黒酢がイマイチだったらしく😂
旦那は野菜なのによく食べた
娘が黒酢NGだとは。。
ケチャップ入れたら
いけるかな？
また懲りずにチャレンジしよう♪
レシピありがとうございます✨
寒波到来で寒い日に
冷たいぶっかけ蕎麦〜(>_<)
旦那ガ冷たいのがイイって。。
美味しいけど
やっぱり体が冷えちゃた
旦那が安かったからと
チルドの餃子を買ってきた
冷凍庫に冷凍餃子あるのに。。
チルドは揚げたほうがイイけど
今回は焼きで。
やっぱりちょっとパサついていて
揚げればよかった(>_<)
寒い日には
やっぱり温かいお出汁！
また蕎麦😁
サラダに蓮根チップスを入れたくて
揚げるついでに
茄子の揚げ浸しも〜♪
市販のお豆さんもトッピング
クルトンは余ったフランスパンや
食パンでいっぱい作りストック
スープに入れても👍
色んな具材、食感が
楽しめるサラダ最高😆
はい喜んで！パン作り
先日娘から
『もうパン作らないの？
私もママみたいに作れるように
なりたいから
辞めずにこれからも作ってね』
っと言われまして、、💕
あわせて、
ぴっちんさんのパン作り記事を
見ちゃったから
作りたい気分になってきたーー！
ちょうど店の定休日
レンくんのお世話は
今日はしなくて大丈夫
でも会いには行くよ🐶
久しぶりに娘の好きな
ショコラパン焼くぞーー🙌
粉300gで 7個分
作りながらもう少し多く
作ればよかったな💧
娘用はちぎりパン
チョコチップ入り
大人用は胡桃とチョコチップ入り
久しぶりのショコラパン
春よ恋で作ったビターな生地は
シリコンカップに入れ
やや低温で焼く
しっとり、もちっと、
この食感がたまらん😋
甘いものが得意ではない方への
バレンタインには
手作りパンいいかも🎁
焼き上がったら
シリコンカップはすぐ洗い
まだ熱いオーブンに入れ乾燥
下校後
パンみて娘がめっちゃ喜んだぁ🥰
そんなに喜んでくれると
作りがいがありますねぇ✌️
今朝も
『ショコラパン食べる』
って起きてきた😁
寒いからマフラーに手袋と
しっかり防寒して元気に登校！
ではみなさんよい１日を〜✨