筋トレ彼氏も喜ぶ♡低脂質！たらのクリームシチュー【生クリーム・バター不使用】
クリスマスの季節になりました！
イベントが多い年末は・・・
たくさん食べる！
体重が増える！
という方も、
いるのではないでしょうか＾＾
家族でクリスマスパーティー
彼氏・彼女とのクリスマスディナー
✅ 素敵だけど、ヘルシーに食べたい
✅ 筋トレしてるし、脂質は少なめにしたい
そう感じている方も多いはず！
つまり！
クリスマスディナーに
「低脂質・高たんぱく」な健康レシピ
をふるまったら、めちゃくちゃ
喜ばれること間違いなしです！
ということで、今回は
今年の終わり、あなたの体を健康にする
美味しく、ヘルシーなクリスマスレシピ
をご紹介します＾＾
そして、なんと！
彼女に作ってほしいクリスマスディナー
メイン料理No.1は「シチュー」！！！⇩
～～～～～～～（小話）～～～～～～～
旦那いわく、「シチュー」は
自分では絶対作らないけど
作って欲しいレシピNo.1らしい（笑）
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
よって、今日は
✅ バター・生クリーム不使用！
✅ かなり低脂質
✅ 高たんぱく質
たらのクリームシチューを紹介します！
あなたの大切な人へ
優しいクリスマスディナーは
いかがでしょうか＾＾
【栄養メモ】
✔「アーモンド効果」がベター
クリーム系を作るなら
生クリーム・牛乳・豆乳・アーモンド効果
のどれかになりますよね！
一般成人の場合、
アーモンド効果がおすすめ！
「生クリーム」は、
言うまでもなくカロリーおばけ…
「牛乳」は、
カルシウム摂取に良いけど
どうしてもカロリーが高いです
「豆乳」は、
ヘルシーと思いがちですが
カロリーは「牛乳」と大差なし
よって、アーモンド効果がベター！
生クリーム・牛乳・豆乳・アーモンド効果
栄養価の違いはこちら ⇩（200mlあたり）
✅ 生クリーム
エネルギー：866 kcal
カルシウム：120 mg
✅ 普通牛乳
エネルギー：134 kcal
カルシウム：220 mg
✅ 調整豆乳
エネルギー：128 kcal
カルシウム：62 mg
✅ アーモンド効果（砂糖不使用）
エネルギー：39 kcal
カルシウム：60 mg
また、用途に合わせて
使い分けてみてください＾＾
● お子様が食べる場合なら「牛乳」
● 更年期障害が気になるなら「豆乳」
● 成人が食べる場合なら「アーモンド効果」
●低脂質！たらのクリームシチュー【生クリーム・バター不使用】●
【 栄養価（１人前）】
エネルギー ： 270 kcal
たんぱく質 ： 26 g
脂質 ： 2 g
炭水化物 ： 30 g
食物繊維 ： 6 g
【 材料（２人前）】
＜ 材料 ＞
たら 300 g
玉ねぎ 200 g（小1個）
にんじん 60 g（小1本）
ブロッコリー 80 g（8房）
＜ 調味料 ＞
マギーブイヨン 5 g（1キューブ）
アーモンド効果（砂糖不使用）200 ml
小麦粉 15 g
【作り方】
❶ にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
❷ にんじんは、電子レンジで加熱しておく
※ 加熱することで、火の通りが良くなる
❸ 小麦粉とアーモンド効果を混ぜ合わせる
❹ フッ素加工のフライパンに、玉ねぎ、加熱したにんじん、ブロッコリーを入れて中火で炒める
❺ 野菜が炒まったら、ブロッコリーを取り出す
❻ タラを入れる
❼ ブイヨンと水100mlを入れ蓋をして、弱火で煮る
❽ 野菜が柔らかくなったら、混ぜ合わせておいた、❸を入れる
❾ 弱火で蓋をして、５分ほど煮る
❿ ブロッコリーを戻し入れて、完成！
【調理メモ】
✔ フッ素加工のフライパンを使用
フッ素加工のフライパンを使って
油を控えましょう！！
✔ ブロッコリーは加熱しすぎない
ブロッコリーは、加熱しすぎると
色が悪くなります
✅ 冷凍ブロッコリーを使用する場合
他の野菜と一緒に炒めて、
解凍できたら取り出す
→ 完成前に戻し入れて混ぜる
✅ 生ブロッコリーの場合
電子レンジでチンしておく
→ 完成前に入れて混ぜる
【食べ方】
余りを、スープジャーに入れて
お弁当にするのもGood！✨
私は、あまりを「丼」にしたら、
旦那に
シチューで「丼」は好きじゃない！
って言われました（笑）⇩
クリスマスに喜ばれる
簡単レシピはこちら⇩
最後に、、、
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