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3月マンスリーイベント レシピ募集!『春を待ちわびる。』

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もうすぐやって来る春に向けて、お勧めの料理や飲み物やスイーツなどのレシピを募集します。 料理を彩る飾りや器なども募集中!
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#春を待ちわびる

春の♪「頭微炭酸」ジュース

春の♪「頭微炭酸」ジュース

・五行思想で、春の臓器は肝臓。五味は酸。
 肝臓の欲しがる酸味を摂りデトックスするのによい季節。
(ここでいう「春」は、立春2/4から穀雨4/20まで)
・夏みかんの旬は4〜6月。

材料
水、炭酸水、夏みかん

作り方
コップに、皮を剥いた夏みかんを入れ、炭酸と水を好みの割合で注ぐ。
(10対0 でもOK)

            ☆完成☆

微炭酸なのは、この時期の私の好みです。
春になると

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家メシ日記vol.2:アサリとグリーンピースの春盛りご飯(レシピ)

家メシ日記vol.2:アサリとグリーンピースの春盛りご飯(レシピ)

ここ数年めっきりと
季節の味みたいなものが嬉しくなって。

日本に生まれて良かったなぁなどと
しみじみ思っております。

で。
今くらいになると必ず食べたくなるのがコレ。

アサリとグリーンピースの炊き込みご飯レシピはいたって簡単。

・殻つきのアサリを酒蒸しに
・でき上がったら殻を外して蒸し汁を研いだ米に投入
・生のグリーンピースも米へ
・薄めの昆布だしで水分調整(米の量の目盛りでOK)
・豆ご

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3月マンスリーイベント『春を待ちわびる。』告知note。

3月マンスリーイベント『春を待ちわびる。』告知note。

ども、イベント部部長、ならざきです。

さて、あと数日で3月がやって来ます。
3月といえば弥生――そう、『木草弥や生ひ月』です。
山から雪解けの水が川となって流れ落ち、溶けかけた雪の下から若い芽吹きが顔をのぞかせ、動物たちがその姿を見せるようになる、春がやって来る月ですね。

そして、春といえば――そう、『花よりだんご』です(断言)。

というわけで、今月のマンスリーイベントは、このような企画を提

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3月マンスリーイベント『春を待ちわびる。』参加者リスト。

このnoteは、ハッシュタグ #春を待ちわびる を追加され、かつイベント『春を待ちわびる。』の募集要項に沿ったnoteをアップされた方のお名前とそのnoteのURLを一覧化したものです。
基本リアルタイムに更新していきますが、最新情報はハッシュタグ #春を待ちわびる でチェックしてくださいませ。

※このnoteで使用させていただいた飾り罫線は、ossoさんの『【素材】noteで使える飾り罫線 ド

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春色桜ゼリー

春色桜ゼリー

ならざきむつろさん発案のnoteイベント部主催「春を待ちわびる」エントリーレシピです。プリンにしようと思っていましたが、すでに素晴らしいレシピが出ているのでゼリーにしてみました。

【材料】(3〜4人分)

桜の花の塩漬け:6〜8枚

水:200cc

砂糖:50g

ゼラチン:5g

桜リキュール:50ml

分量は適当で問題ないです。桜リキュールがたまたま売っていたので、今回は使いましたが、梅

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春待ち三色弁当

春待ち三色弁当

3月9日のお弁当がちょっと春待ちっぽいかなあと思うので、手順を書きます(久しぶりやな…)

1.ごはんをお弁当箱に詰めます。

2.鶏そぼろを作ります。
鍋またはフライパンに鶏ひき肉とかぶるくらいの水を入れ、めんつゆと砂糖少々で味付けして(←お好みで。今日は自家製しょうがシロップも加えました。甘めです)お箸でかき混ぜなら煮て、完全に汁が無くなるよりも前に火を止めます。汁多めのまま冷ますことでしっと

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まちわびるのは、うましはる。

 昨今の小学四年生は、思った以上に忙しい、らしい。

 琴音もまた、ご多分に漏れずなかなかに多忙な小学四年生だ。学校以外にピアノと英会話の教室にも通っているから、なおさら。だから今日――三月三日のこんな時間に家でぶらぶらしてるなんて、奇跡だ。僕はむりやり仕事に一段落つけて、リビングでDVDを観ようとしていた琴音に声をかけた。
「パパとデートしようよ?」
 琴音が訝しげに眉をひそめる。ママと同じ癖だ

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みさきちたべにっき2【小説】

 三月になり、日中暖かい日が随分と増えた。

 まだ、朝晩はコートが必要だけれど、昼間はシャツにジャケットだけで十分な日も多くて、通りにいる人の数も増えてきたような気がする。

 ミサも、そんな春の陽気に誘われた一人だった。
 食道楽で飲んべえ。友人からはオッサン呼ばわりされている彼女は、冬の間、会社絡みの飲み会以外では殆ど外出することなく部屋にこもっていた。

 彼女のもう一つの趣味は読書なのだ

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『あの日の桜を見に行こう。』【『春を待ちわびる。』参加作品】

『あの日の桜を見に行こう。』【『春を待ちわびる。』参加作品】

#春を待ちわびる #春待ち三色弁当 #二次創作 #noteイベント部 #マンスリーイベント

日曜の朝、起き上がってカーテンを開いた俺は、その先に広がっている青空を見てふと、三色弁当が食べたくなった。

「買ってくる、って感じじゃ――ないわな」

コンビニで買ってくれば400円位でお釣りが来るし手っ取り早いとは思うのだが、俺が食べたいのはそんな三色弁当じゃない。

「――んしょ。憶えてるっけか、ま

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三色弁当

中学~高校時代、親の作る弁当でいちばん好きじゃなかったのは「そぼろ弁当」だった。弁当箱のふたを開けると半分茶色で、半分黄色い、で隅の方に申し訳程度になんか緑の野菜とかが乗ってて、開けた瞬間の地味さがそもそもがっかりだった。
しかも、食べようとすると、こぼれる。肉のそぼろがぼろぼろ落ちる。卵もぼろぼろする。野菜に味がない。オレが好きなプチトマトも入ってなかったりする。味にも飽きる。

でも、一回親に

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春を待ちわびる

春を待ちわびる

とりあえず

桜の葉をロックグラスに入れ、
ズブロッカを注いで同量の炭酸水で割る。

これだけ書いておけばいいかな。

あ、写真はこちらから。
フォトライブラリー
https://www.photolibrary.jp/member/
#創作 #春を待ちわびる #カクテル

*写真はありません。撮る前に全部呑んでしまいました。
*以下、蛇足。

「はいこれ引越し祝いと、こっちが結婚祝い。安もんで

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うすいえんどうの豆ごはん と たまごとじ

うすいえんどうの豆ごはん と たまごとじ

#春を待ちわびる

うすいえんどう、ご存知でしょうか。グリンピースに似た緑色の豆。
やわらかな薄緑のさやに入ったまあるいおまめさんです。皮が薄くて食べやすい。

こういう感じです。こっちがさや。

で、こっちが生の状態のうすいえんどう。

今日は豆ごはんと卵とじを一緒に作るんですが、工程はどちらも同じ、豆を塩ゆでするところから始まります。

左が茹でたあと。右がなまの豆。塩ゆですると青みが鮮やかに

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この時期だからこそ飲みたい。おうちで気軽にSpring Feeling。

この時期だからこそ飲みたい。おうちで気軽にSpring Feeling。

ども、ならざきです。
とうとう始まりましたよ、イベント部の3月マンスリーイベント。
今回は料理関係のレシピを募集する企画で、その名も『春を待ちわびる』と……まあ、まんまなんですけどね(;´∀`)
料理に関係するものなら何でも募集中なので、
よろしければハッシュタグ
#春を待ちわびる
を覗いてみてくださいませ(●´ω`●)

というわけで。
普段料理とかしない私も『喫茶ならざき』のマスターとして

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春なので。

 宮城あたりだと、バッケと呼ぶのですが。
 そこら辺でとって来て食べるものなので、スーパーとかで買ったりすると敗北感があるんですけどね。。
 ・・・諸事情により、購入。
 春なので、作ります。
(レシピっぽく書きますが、分量は適当なのでw)

 で、バッケ。
 ふきのとうのことです。
 天婦羅もほろ苦くて美味しいんですけどねー。
 欲張りなので、長く味わいたいのですw

 まずは、水洗いして良く水

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