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ソバはすごい

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江戸時代にタイムスリップしたような本格立ち喰い蕎麦屋「京橋恵み屋」は大行列大混雑でカオス🔥

日々是徒然2024年頭-①

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良薬口に苦し

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東大寺修二会『韃靼』というスゴイ行法

9か月前

日本では馴染みの薄いタルタルステーキにまつわるよもやま話

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「韃靼そば」の韃靼(だったん)って、春を告げる東大寺お水取りの達陀(だったん)行とは関係ないみたいです・・・

韃靼ソバ

中川多理 Favorite Journal◎『軍艦茉莉』安西冬衛

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ふでむら から千乃家へ

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「ヘルシーDo」認定体験記

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韃靼そばがライフワークになったわけ

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中川多理 Favorite Journal/韃靼から大連へ/Passageの棚から/清岡卓行『アカシアの大連』/鮎川哲也『ペトロフ事件』

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『タタール人の砂漠』ブッツァーティ①中川多理 Favorite Journal/今月の[読みたい本]の一冊

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新潟・墓参り旅行に行ってきた記録④~キラキラ温泉と旅の終わり

【つの版】ウマと人類史:近世編01・海洋進出

【つの版】ウマと人類史:中世後期編13・土木之変

【つの版】ウマと人類史:中世後期編11・永楽大征

【つの版】ウマと人類史:中世後期編14・大元可汗

【つの版】ウマと人類史:中世後期編10・韃靼瓦剌

かじの 韃靼十割そば Kajino 100% soba with moth

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韃靼ダッタンダダーン

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韃靼そば

知ってました?血圧に良い!韃靼そば茶の美容効果と香ばしい魅力!!本場、モンゴル産にルーツあり!

天ぷら満天そば