弾丸でブレーメンに来ています🫏 食べてみたかった北ドイツの名物料理で「船乗りのおかゆ」とも言われる「ラプスカウス」を堪能中。 塩漬け肉とじゃがいもの料理のはずなのに、この鮮やかな色味は一体…と思っていたら、ビーツの色味らしく。 ずっと気になっていたドイツの謎が一つ解決しました💡