今日は妻が観劇に出掛けたので一人晩ごはん。 欲望の赴くままにスーパーでお惣菜を買い漁りました。 モチロンお酒もいつもよりちょっと良いやつをば。 ああ、自分の好きなものばかり食べられるなんてサイコー! 宴じゃ、宴の始まりじゃ~。
祭りの後の寂しさってあるでしょ。今まさにその状況なのだけれど、一人ワインにピザ食してる。カウンターの向こうに他店が見えて一人で過ごす女性あり、ビールの人と日本酒の人、ワイングラス持ちお友達になりに行きたい気分の旅の酔っぱらい。外は季節外れの7度。やっと温まったが桜の花は寒かろう。
ズッキーニ、椎茸、人参を炒めてビビンパを作りました!普段のビビンパは残り物のナムルやおかずを混ぜて作ることが多いです。おうちで簡単に作れるヤンプンビビンパのレシピと動画は下記URLへ! https://note.com/minamiusagi/n/n4650b0fed228