さすがに先週の疲れを全身のあちこちで感じる。 こういう時は、とにかく寝る。 今日は早く寝よう!いつもはやいけど、特に早く寝よう。 みなさんも、いってらっしゃーい。
4時半は・・・朝です! 今日が、今回の御注文ウィークの山場の一つ。 100人超えのケータリングの日! 昨日も遅かったからねむいけど・・・がんばろー!! 夏休みも終わりです。素敵な1日を過ごしましょう。
満月の日にcatsを見に行ってきました。 ひさしぶりの劇団四季・・・「痺れたー」すごく心が動いた。 ついつい見てしまうのは、静岡出身の方の動きでした。 美しいー!! 幸せな時間に感謝。 さて、きょうもいってきまーす!!
1時半は・・・朝なのか?? いや。夜中だろう。 5時配達の朝ごはん弁当がひと段落し、昼ごはんのご注文を今から作る。 頑張ろう。わたし。 きっと、そんなに大変じゃないはずだ。 皆様の素敵な1日へいってらっしゃーい。 また明日!
昨日大失敗をしてしまった・・・・。血の気がひいた。 しっかり反省して、ミスしなように今後の対策をスタッフさんが一緒に考えてくれました。お客様に迷惑がかかわるのが一番困るから、気を付けていきたい。
店先に、親戚のみかん農家さんが作った『すだち』をおくと即完売でした。 みなさんによろこんでもらってうれしいです。 お酒にいれたり、お魚にかけたり・・・・レモンみたいにつかってたようです。 柑橘って、美味しいよねー。 さて、きょうも行ってきまーす! 『日待祭』の日です!
出張たんぽぽでお弁当を販売してきました。 店長が育てたゴーヤにをゴーヤチャンプルーに!! これが美味しい!お店に出すとすぐ完売!! 季節の変化を乗り越える最強のおかずです。 今日も素敵な1日へいってらっしゃーい。 また明日!!
さて、今日から朝ごはん弁当が続きます。 この天候不順でも、ロケ。いろいろ大変なんだろうなぁ・・・。 朝早い族の皆様。一緒にがんばろー!! きょうもいってらっしゃーい。 また明日!
週末から来週の御注文数が確定して、ちょっとワタワタしている心。 私、何時起きなんだろうか・・・?? 「超えられない課題はない」 ただ、美味しく作るのみ!やるときめたからには、楽しくやる!! きょうもすてきな1日にいってらっしゃーい。 また明日!
蓮根に顔を見つけて、うれしくなる。 少しずつ、『根菜類』のお値段が下がってきてる感じがしますね。 根菜類、大好き人としては、嬉しい季節にはいります。 今日は、マルシェでどんな『旬』にあえるかな?? いってらっしゃーい。また明日!
今日で朝ごはん弁当がおわります。長かった。そして、日中に大口の注文もあります。 注文はうれしい。その分。ストレスがかかっていることは間違いない。 そういう繰り返しで、器が広がっていく。筋トレと同じ。 きっといい感じなのだ。おわったら、カレー食べよう。 いってらっしゃーい。
今日は、仕込みだけでふんわりお休みデイになります。 なので、さっさと仕込を終わらせる! そしたら、休みの時間が長くなります。 よし!!行ってこよう!! みんなもいってらっしゃーい!!