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料理関連

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【料理】最近よく使うオリーブオイルについて

【料理】最近よく使うオリーブオイルについて

こんにちはあるいはこんばんは

料理にはまり、速水もこみちさんには負けますが
普通の1人暮らしよりはオリーブオイルを使ってると思う

オリーブオイルについて調べてみました

オリーブオイルは、料理だけでなく美容や健康にも良いとされ、世界中で愛されているオイルです。この記事では、オリーブオイルの成分や健康効果、種類、規格、生産地などについて詳しく解説していきます。

オリーブオイルとは?
オリーブオ

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【料理】(創作)手抜きパスタ

【料理】(創作)手抜きパスタ

こんにちはあるいはこんばんは

シラチャーソース(スリラチャソース)を使ったら簡単にペペロンチーノ風にならないかなという発想で作った手抜きパスタ

・材料を準備する
(粉チーズはあとで思い付いた…)

・パスタをゆでる
塩とうま味調味料をお湯にいれておきます
⇒うま味調味料は料理研究家のリュウジさんからインスパヤ

・(火をつける前)オリーブオイルにシラチャーソースを入れて火にかけます

・アンチ

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【料理】40代男性が作る究極の豚汁

【料理】40代男性が作る究極の豚汁

こんにちはあるいはこんばんは

もう、何度も作った具沢山なとん汁

本当に美味しい🤤

こじまぽん助さんの豚汁です

ポイント①
ごぼうを強めに焼く

ポイント②
豚バラの表面に焼き色をつける

ポイント③
煮ないで蒸す!!!
少量の水分(酒、みりん)と塩分で蒸し煮にする感じ

・材料を準備します

・ごぼうを切って油で炒めます

・他の材料をカットします

・豚バラブロックを大ぶりにカットして

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【ChatGPT】ペペロンチーノの作り方

【ChatGPT】ペペロンチーノの作り方


はじめに
AIと料理をテーマに書いていこうと思います

まずはChatGPTにペペロンチーノの作り方を聞いてみました

さて、美味しくできるでしょうか?実際に手順にしたがって作ってみます

調理下準備

パスタを茹でる

ソースを作る

パスタと合わせる

仕上げ

1.下準備

・材料を準備します
パスタ、にんにく、唐辛子、パセリ
、オリーブオイル、塩、胡椒

・にんにくをスライス、唐辛子を輪

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