玄米採食のマクロビオティックを中心に、食べながら痩せることができると評判のレシピを、毎月お届けします。
今晩の簡単おかずから、旬の食材を使ったおかず、そして保存食やつくりおきおか…
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#美腸
2023年夏「マクロビオティックインストラクタープロ養成15時間集中講座」@農園②
マクロビオティックインストラクタープロ養成集中講座2日目の内容は
1.体質について
2.陰陽理論①
3.玄米の炊き方②土鍋編
4.だしの取り方
5.食養について
6.食養3種(梅醤番茶、ゴマ塩、あずきかぼちゃ)実習
7.乾物の扱い方②
8.揚げ方
9.集客と教室(カフェ)運営について②
10.メニューの組み立て方と作成法
本日は、陰陽理論をガッチリ講義させていただく午前中から