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糖質制限アプリ
2023年5月15日 10:49
こんにちは。糖質制限アプリを運営している、株式会社アスクレイ代表取締役 医学博士 松田 俊哉です。糖質の摂取を控える糖質制限。今回は、糖質制限とは何か、糖質制限はどうやるのかをお伝えします。糖質制限ってなに？糖質の摂取量を少なくすることを糖質制限といいます。「低糖質」「炭水化物制限」「ローカーボ」「ロカボ」などとも呼ばれ、糖尿病の予防や改善だけでなくダイエットにも効果的です。糖質っ
2023年5月30日 08:57
こんにちは。株式会社アスクレイ代表取締役/医学博士の松田 俊哉です。かつてコレステロールの目標量は、成人男性で1日750mg未満、成人女性で600mg未満と言われ、卵はその1/3ほどのコレステロールが含まれていたため、１日１個までと推奨されていました。しかし、2015年の厚生労働省「日本人の食事摂取基準」の改定に伴い、コレステロールの目標量の上限の記載が削除され、今では上限がないのをご存知
2023年5月31日 12:14
こんにちは。株式会社アスクレイ代表取締役/医学博士の松田 俊哉です。糖質制限をすると慢性的に不足しがちなミネラルがあります。それは、マンガンです。なぜならマンガンは主に穀物に含まれているのですが、糖質制限ではほとんど穀物を摂ることがないからです。マンガンが不足すると、肌荒れ・頭髪異常・糖尿病・高コレステロール血症・骨粗しょう症・生殖機能障害・運動機能障害等を引き起こします。心当たり
2023年6月28日 08:49
こんにちは。株式会社アスクレイ代表取締役/医学博士の松田 俊哉です。摂ってはいけない油についてご存知ですか？マーガリンやショートニングに含まれている「トランス脂肪酸」は、植物油に水素が添加された自然界に存在しない油であり、動脈硬化や心臓病、認知症のリスクを上げることが分かっています。なるべく摂らないように気を付けてください。糖質制限アプリは、皆様の糖質制限生活を応援しています。
2023年9月13日 11:53
こんにちは。株式会社アスクレイ代表取締役/医学博士の松田 俊哉です。今回は理想的な栄養バランスについてお話します。理想的な栄養バランスとはどのようなものなのでしょうか。今回はいつもより少し長いですが、お付き合いください。糖質は食事で摂らなければならないのか食事で糖質を摂らなければならないと言われる方がいらっしゃいますが、それは果たして本当でしょうか？厚生労働省の「日本人の食事摂取基
