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ダイエットスープ #27
今回は黒酢の旨味を活かした和風スープです。写真のスープストック東京で食べれるような味のスープをご紹介いたします。
しらすと海苔の黒酢スープミネラル豊富なしらすやノリがたっぷりと使われ、口に入れると海の香りが広がります。たけのこの歯応えで満足度もUPします。
イノシン酸:かつお出し ・ しらす ×
グルタミン酸:しょうゆ ・ ノリ ・ 青ネギ ×
グアニル酸:干ししいたけ
ダイエットスープ #24
昨日ご紹介したスープの注目食材で紹介したツナを今回も利用したスープをご紹介いたします。味は和風テイストでお茶漬けの雰囲気のあるスープです。
ツナと梅干しのスープ梅干しと海苔が香る、お茶漬け風味のスープです。あっさりとした味で、食べ過ぎが続いたときにもピッタリです。
イノシン酸:カツオだし ・ ツナ ×
グルタミン酸:ナンプラー ・ しめじ ・ 青ネギ ・ 海苔
ダイエットスープ #23
今回ご紹介するスープはねばねば食材をふんだんにつかい豆板醤と味噌を使った韓国風のような味噌汁をご紹介いたします。
ツナと長芋のスープぬるぬるネバネバ食材の長芋とオクラには、血糖値の急上昇を抑える水溶性食物繊維が豊富です。味噌ベースのほっとするスープに仕上がっています。
イノシン酸:カツオだし ・ ツナ ×
グルタミン酸:味噌 ・ 玉ねぎ で旨味がUP
注目食材 #ツナ今回ご紹介する食材はツナ
ダイエットスープ #22
今回ご紹介するスープはカレーベースのスープを紹介していましたが、趣向を変えてエスニックなアジアンテイストなスープをご紹介いたします。
ご家庭で簡単にエスニックな味を楽しむことが出来ます。
ちくわとセロリのエスニックスープミニトマトの酸味と、ナンプラーのコクが絶妙にマッチした、さっぱりとそしてさわやかな味わいのスープ。疲れた時にもおすすめです。
イノシン酸:かつおだし ・ ちくわ ×
グルタミ
ダイエットスープ #21
今日ご紹介するスープは韓国風のスープです。キムチとコチュジャンを使って酸味と旨味が凝縮されたスープに仕上げてます。
ではメニューの紹介していきます。
ちくわとキムチのピリ辛スープキムチやコチュジャンの酸味&辛味が、味噌を加えることで程よくマイルドに返信。チゲ鍋風のイメージです。体が芯から温まり、冷え性の対策にも効果抜群です。
イノシン酸:かつおだし・ちくわ ×
グルタミン酸:味噌・キムチ・海
ダイエットスープ #20
今回記念すべき20本目のダイエットスープ投稿です。
オススメのカレースープをご紹介いたします。食材を食べる和風カレースープです。日本人が大好きな味に仕上がっております。
厚揚げときのこのカレースープカツオだしがベースの和風カレースープです。食物繊維が多い食材をたくさん活用しております。厚揚げやきのこをたっぷり使い。このスープ一皿で大満足の一品です。
イノシン酸:かつお出し ×
グルタミン酸:ナ
ダイエットスープ #17
今日は自分が一番お世話になっているスープをご紹介します。お世話になっているということはそれだけ毎日食べても飽きずに美味しいということです。ぜひ皆様も作ってみてください。
鶏ひき肉とかぼちゃの豆乳カレースープかぼちゃや豆乳からくる自然な甘味を活かした、マイルドな味わいのカレースープです。豆乳は大豆イソフラボンも豊富で女性の味方です。
イノシン酸:カツオだし ・ 鶏肉
グルタミン酸:ナンプラー ・
ダイエットスープ #16
今回ご紹介するのは画像でもお分かりのようにえびを使いめちゃくちゃ体が温まるスープをご紹介いたします。
まだまだ寒い時期が続くと思います。生姜を使って体を温めましょう!
えびとブロッコリーのジンジャースープえびの豊な旨味と、しょうがの爽やかさがベストマッチ。えび・生姜・長ネギは体を温める効果もあり、冷え性の予防にも効果抜群です。
イノシン酸:かつおだし ・ えび
グルタミン酸:ナンプラー ・
ムーランの感想 #ディズニー映画
こんかいコロナ渦中で劇場公開がなかった映画ムーランをご紹介いたします。ムーランはディズニープリンセスの1つに数えることが出来ますの他のプリンセスと違い、変革を強く意識させる映画になっています。
あらすじと今回の実写映画のポイントを私感を踏まえて伝えていければと思います。
https://www.disney.co.jp/movie/mulan.html
あらすじムーランのアニメ版を見たことあ
ダイエットスープ #15
今回ご紹介するスープはお子様も食べれるダイエットスープをご紹介いたします。コーンがお好きなお子様は多くないでしょうか?コーンの旨味が詰まった美味しいスープになっております。それでは紹介していきます。
豆腐とコーンのクリームスープ優しい味わいの食材を組み合わせた、マイルドでクリーミーなスープ。豆腐と豆乳から大豆イソフラボンも補給することが出来ます。
イノシン酸 鶏ガラらスープ / 干し桜エビ
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