エスプレッソは高温高圧高速の蒸気で風味を絞り出す。通常のコーヒーが「出汁」なら、エスプレッソはまさに濃厚な「エキス」だ。 蕎麦好きがもりそばに行き着くように、コーヒー通はここに到達する。 https://note.com/yuma_lightup/n/n50d6dcbbcbab

こちらは只今、朝の9時すぎ。 フィレンツェを離れ、ナポリへ電車で。 想像していたよりも、建物全てがとてつもなく大きかったフィレンツェ。圧巻。 ピサの斜塔内でふらふら弄ばれたのも、新感覚だったな。 イタリアの人懐っこさが好きになってきたぞ。

さよならベネチア。 迷路みたいで楽しい街でした。 車がなく、人々の歩く速さそのままのゆったりとした雰囲気がとても心地よかったな。 また来るね。グラッツェ。チャオ。 さぁて、次はフィレンツェだ。 #新婚旅行 #海外 #イタリア #ベネチア #フィレンツェ #italo