かつぶしアイマスク #鰹節の日
今日11月24日は「鰹節の日」。かつお節のトップメーカー、ヤマキ株式会社がいいふし(1124)と語呂合わせで記念日に制定している。あらゆる和食の下味として鰹節が重宝されているが、長年にわたって親しんできたこの味は、決して飽きないという不思議な力がある。日本人として感謝しかない。
またわすれた……😱
それはそうと、11月24日は「いい西の日」じゃあないんかい!!😱
釘も打てる!食べられる!