人気の記事一覧

自分で選ぶ大切さ🍴

2か月前

厨房作業見直し隊ムロの「未来厨房への歩み(もがき)」エピソード14

モルツウェル『楽盛』の新ランディングぺージができました! ぜひ見てみてください♪ ↓↓ https://morzwell.co.jp/lp2/lp/rakumori/

厨房作業見直し隊ムロの「未来厨房への歩み(もがき)」エピソード9

【YouTubeチャンネルができました】 モルツウェルの先輩社員インタビュー動画やこれまでのニュース動画をまとめたYouTubeチャンネルができました! https://youtube.com/@morzwell_youtube?si=CWuZkIJ4WuK4xA_h ぜひ覗いてみてね♪ チャンネル登録もよろしくお願いします!

先日の日本海テレビ「ニュースevery日本海」で放映された「山陰ビジネスナビ」の内容がYouTubeにアップされました!私たちの取組をぜひご覧ください♪ https://www.youtube.com/watch?v=bM-Lmj8XBik

「変わらないために変わり続ける」私たちの商品開発ストーリー

創業から毎年一つずつ増やしてきた 出雲大社の「益々繁盛大黒様」を、今年も神棚に納めさせて頂きました。 28個目です。 様々な方々の支えで、お商売が続けてこられている有難さ。 感謝を忘れず 『誰もが最期まで「ごきげんな」社会をつくる』 社員一同邁進していきたいと思います。

長生きが歓迎される人でありたい|老人ホームの厨房から

厨房作業見直したいムロの「未来厨房への歩み(もがき)エピソード5

管理栄養士 佐藤牧子の『巻き込んでもよろしいでしょうか?』エピソード3

食事内容マスタ登録の打ち合わせ💻 これが完成したら、利用者さん個人ごとの食事管理や請求業務が楽になり、施設管理者さんや栄養士さん、厨房スタッフさんの負担がめっちゃ楽になるはず!✨ トライ&エラー重ねます!

日本初!B型就労支援事業所の半委託厨房現場を視察してきました☆ モルツウェルの楽盛食材を活用して、支援事業所を利用されている障がい者さんの就労訓練として盛り付け作業と配達、食器洗浄をされています。介護施設では、施設職員さんが配膳と下膳のみを担っていただく新しいスタイルです!💛

今月の調理済み食材ご試食会&再加熱キャビネットデモ会にご参加頂いた方からのお声。 「現在の厨房委託で継続きるか心配…」 「他施設にもおすすめしたい。安全であるということが第一ですね。」 どちらのお客様も問題は切実です。 あ、うちも…という方はぜひ試食会へ。

管理栄養士 佐藤牧子の『巻き込んでもよろしいでしょうか?』エピソード2

物流危機、2024年問題…命をつなぐ毎日の食事を全国津々浦々に!私たちの挑戦。

営業チームさんが毎月作ってくれるニュースレターで、新工場竣工から1年が経っていたことに気づきました! モルツウェル㈱も28年目に突入。ホント、皆様のおかげです。 「毎日の"おいしさ"と"おもいやり"は誰にも負けない」 これからも応援よろしくお願いします!

+5

『毎日の"おいしさ"と"おもいやり"は誰にもまけない。』

給食破綻、いよいよ現実になってきました。 待ったなしですね。。 まだ間に合います! 少しでも不安のある施設さん、今のうちに一度セミナーにご参加ください。 https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230907/k10014186321000.html

給食業界の栄養士さん、集まれ~!  ―栄養士の仕事ってなんだっけ?―

介護施設の行事食あるある

「ベテランさんが退職しちゃうんで厨房がもう回らないんですよ」

社長プロフィール

ロゴに込めた思い

私たちが超絶リスペクトする仲間たち#1

★しまね発のイノベーション★

飲食業育ちの僕だからこそ、考えたい未来の厨房。