アメリカ🇺🇸で、石油由来の合成着色料赤色3号が使用禁止に。これ、発癌性があるとされているのに、グミなどの菓子類によく使われている。日本🇯🇵は添加物大国なので、このニュースを受けても尚、使い続けるだろうね🤔新トランプ政権での保健福祉省のトップ・ロバートFケネディJr.の活躍が楽しみ😊
消費者庁より「食用赤色3号」について、米国FDAが使用許可を取り消したことを受けてのQ&Aが出ました。 尚、米国においても科学的な裏付けはなく、日本は引き続き検討を行うとのこと。 そもそもあまり使われてないとの噂も... https://www.caa.go.jp/policies/policy/standards_evaluation/food_additives/qa_erythrosine#q04