最近、パンを食べてコーヒーを飲む、という機会が多かった。理由を考えてみると、パッと準備できてパッと食べられるから。まさに『インスタント』な食事。でも何だか調子が上がらないから、昨日は仕事から帰宅して日本茶を淹れて飲んだ。心の落ち着き度合い、安まり具合が全然違ってビックリ🫢✨
珈琲は前から好きだったけど今年から飲むだけでなく淹れるという事をしてる 珈琲を淹れるという事に関して必要な事が全部斬新で楽しいね 長年 格闘技しか趣味がなかったけど日常に溶け込ませられる趣味が出来たのは嬉しい 自分のペースで楽しんでいきたい☕
【朝コーヒー】昨日、近くの焙煎屋さんで、中浅煎りのすっきりブレンドと、マンデリンの深煎りを100グラムずつ買ってきたので、それを交互に淹れながら美味しく頂いている。今週は豆を買っていなかったので、朝の所作がなかったけど、淹れるという行為=時間が自分にとってはすごくいいんだな、と。